Diete e Salute
Acrilammide negli alimenti, è tossica?
L’acrilammide è una sostanza chimica scoperta soltanto nel 2002 da alcuni ricercatori svedesi, che si forma naturalmente negli alimenti…
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Addio zucchero bianco, ecco i sostituti sani
Lo zucchero bianco fa male alla salute e alla linea. Come spesso abbiamo ricordato, andrebbe eliminato, così come la farina…
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Quanto la nostra dieta può influenzare l’insorgere di tumori?
Quante volte avete sentito dire che l’alimentazione influenza la salute e previene il cancro? Se seguite Dietaland, ormai non siete…
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I grassi buoni che non devono mancare nella dieta sana
I grassi, bistrattati e demonizzati senza distinzione di sorta, sono un elemento che tutte le diete sane dovrebbero comprendere per…
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La dieta autunnale per potenziare le difese immunitarie
L’autunno e soprattutto i primi freddi portano con sé il virus dell’influenza e l’abbassamento delle difese immunitarie. È importante quindi…
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Tutti i sostituti della farina bianca
Per farina bianca si intende la farina che abitualmente consumiamo sotto forma di pane, pasta e dolci. Questo tipo di…
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La dieta per superare lo stress da rientro
Tornare in ufficio dopo una vacanza, paradossalmente, può essere molto stressante. Se da un lato si è più riposati, almeno…
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Gli alimenti con indice glicemico più basso
L’indice glicemico degli alimenti è un valore che indica la velocità con la quale gli zuccheri vengono assorbiti nel…
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Mangiare frutta protegge il cuore
Quali sono gli alimenti indispensabili nella dieta? La risposta è semplice e se ci leggete con attenzione avrete già detto…
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Come sostituire il sale a tavola
Ridurre il sale o sostituirlo completamente è un’ottima abitudine alimentare. Il sale, infatti, se consumato in dosi eccessive, è un…
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Peperoncino, le proprietà antidolorifiche
Non a tutti piace il peperoncino: l’effetto di calore che provoca una volta ingerito, anche in piccolissime dosi, non risulta…
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I legumi che fanno bene alla circolazione
Che i legumi facciano bene alla saluta non è una novità, molto spesso però non risultano particolarmente graditi al gusto,…
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Quali sono le bibite che fanno male alla salute e alla linea?
In estate si fa molta fatica a non abbandonarsi a una bibita fresca, soprattutto quando fa molto caldo. Se poi…
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I prodotti biologici stimolano il metabolismo e sono più ricchi di antiossidanti
Noi italiani siamo disposti a rinunciare a tutto tranne a un buon piatto di pasta. Come possiamo però mantenere la…
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La dieta contro il jet lag per vacanze più serene
Partire e non tornare, magari. Invece dalle vacanze bisogna fare rientro e alle volte quando si sceglie di andare…
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Sindrome metabolica, un aiuto dalla frutta secca
Secondo le stime oltre 14 milioni di italiani soffrono di sindrome metabolica, ossia un insieme di sintomi quali ipertensione, colesterolo…
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La dieta da seguire in viaggio quando si parte per le vacanze
Partire per le vacanze e mantenere le proprie abitudini alimentari. È ovvio che durante le ferie qualche strappo alla…
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Dieta iposodica per ridurre il sale in cucina con gusto
Togliere il sale alla nostra dieta può voler dire guadagnarci in salute, anche perché spesso lo aggiungiamo con troppa enfasi…
