Dieta perfetta? Ecco quella di Harvard

Esiste una dieta perfetta? Diciamo di sì, se questa contiene determinati cibi che possano lavorare a più livelli sul nostro organismo. Almeno questo è ciò che si evince da ciò promosso da alcuni esperti di Harvard.

La dieta perfetta è quella che non causa danni

La dieta perfetta è quella che si prende cura del nostro corpo e non causa danni. Dobbiamo imparare a inserire all’interno della nostra alimentazione tutto ciò che possa apportare benefici. E sostenerci al meglio nel corso delle nostre attività quotidiane.

Alcuni docenti in scienze della nutrizione ad Harvard hanno consigliato il consumo di specifici alimenti che possiamo ritenere sia sani che nutrienti. Cibi che non portano conseguenze negative, malattie, disturbi psicofisici.

Il primo alimento che dovrebbe far parte di un’ideale dieta perfetta sono le verdure a foglia verde. Questo perché sono ricche di vitamina C, Vitamina A, potassio, calcio e ferro. Parliamo di una verdura ottimale per il funzionamento del nostro sistema nervoso. Sempre per mantenere il nostro cervello attivo possiamo consumare in buone dosi i legumi.

Il magnesio e il ferro nonché l’alto contenuto di fibre fanno dei legumi un alimento importante anche per quel che concerne la lotta all’invecchiamento cellulare e la preservazione del sistema immunitario.

Bacche e pesce per stare bene

All’interno di un’ipotetica dieta perfetta possiamo inserire anche le bacche. Noi di solito tendiamo a consumare principalmente i frutti di bosco in tal senso. Ma più in generale le bacche commestibili sono molto ricche di nutrienti e vitamine che ci possono aiutare rafforzare il sistema immunitario. In particolare i mirtilli rappresentano quell’alimento immancabile che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.

Se pensiamo al colesterolo, all’interno della nostra dieta ideale perfetta, secondo gli scienziati di Harvard, vi sarebbero il pesce come il salmone e il tonno e le carni bianche contenenti proteine magre. La migliore scelta, secondo i nutrizionisti americani, sarebbe quella di consumare il salmone unito ai crostacei: questi due cibi contengono importanti dosi di vitamina B e aiutano a mantenere sano l’apparato cardiocircolatorio

Anche noci e semi con il loro contenuto di omega 3 si prendono cura dell’organismo con il semplice consumo. Ovviamente, una reale dieta perfetta non esiste. I consigli di nutrizione dei nutrizionisti di Harvard però si avvicinano comunque molto più di altri alla conduzione di uno stile di vita corretto dal punto di vista alimentare.

E consentono a chiunque voglia mangiare sano e stare bene di capire con semplicità quali siano gli alimenti da prediligere, al netto dei propri gusti personali. Voi quanti di questi alimenti consumate nella vostra dieta a livello giornaliero o settimanale?

Dieta sana e salvatempo: i consigli per la spesa

Come ci si può organizzare in modo tale che la nostra spesa alimentare ci consenta di intraprendere una dieta sana e allo stesso tempo di risparmiare tempo prezioso? La salute deve infatti essere il nostro primo pensiero, ma è importante anche ottimizzare i tempi della spesa, così da realizzare un’efficiente gestione del tempo, sempre più importante nel contesto della vita moderna. Di seguito qualche utile consiglio.

Dieta sana
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Dieta Pritikin: molti carboidrati, pochi grassi

Dieta Pritikin: è adatta a tutti? Parliamo di un regime alimentare prettamente vegetale che sta diventando nuovamente virale. Nonostante si tratti di un approccio all’alimentazione abbastanza anziano.

Quando nasce la dieta Pritikin

La dieta Pritikin è stata ideata infatti nel 1976 e da qualche tempo è rientrata nelle grazie di molte persone. Sebbene non sia il classico regime alimentare seguito da chi negli ultimi anni ha fatto della dieta chetogenica e di quelle iperproteica uno stile di vita da seguire.
Perché diciamo questo? Perché è composta per il 70% da carboidrati, dal 15% di grassi e dal 15% di proteine. Abbiamo specificato che si tratta di un’alimentazione di tipo principalmente vegetale. Essa si basa su alimenti go, che è possibile consumare senza problemi e alimenti stop che sarebbe meglio evitare.

Alla prima classe appartengono legumi, verdura e frutta. Alla seconda oli vegetali e carni lavorate. Esistono poi gli alimenti cautela come dolcificanti raffinati e i cereali, da consumare con parsimonia. Nonostante abbia quasi 50 anni la dieta Pritikin è già rientrata per US news and World tra le migliori diete del 2024. Ideata da Nathan Pritikin, questa dieta si associa essenzialmente a uno stile di vita che prevede attività fisica quotidiana per sei giorni su 7 per almeno 30 minuti e per un massimo di 90.

Come già sottolineato sono tre le categorie di alimenti previste da questa dieta. Da quella dalla quale possiamo prendere praticamente senza problemi vi sono legumi e cereali integrali, pesce e proteine magre come il pollo senza pelle e latticini senza grassi. Tra quelli che dobbiamo evitare vi sono invece le carni lavorate, tuorli d’uovo, i cibi ricchi di grassi saturi e le frattaglie.

Pochissimi grassi e poche carne

Questa dieta spinge per il consumo di carboidrati complessi come il riso, pasta e pane integrale mentre vengono esclusi quasi tutti gli elementi di origine animale. Appare essere di successo perché alla ricchezza di carboidrati e alla povertà di grassi unisce una buona dose di esercizio fisico.

Se si vuole seguire la dieta Pritikin bisogna accettare di dover fare 5 pasti al giorno e una sessione di allenamento. Generalmente la colazione prevede un paio di gallette di riso, un tè al limone e una spremuta di pompelmo. A metà mattinata è prevista sempre una galletta di riso che può essere alternata a merenda con un frullato di frutta. Il pranzo è generalmente composto da risotto o pasta integrale poco condita, circa 50 grammi, insalata e petto di pollo alla griglia con un frutto. La cena prevede sempre il consumo di un carboidrato complesso alternativo a quello della pranzo con verdura e in alcuni casi pesce.

Dieta del 30% cosa è?

La dieta del 30% è un regime alimentare unito ad attività fisica che sta guadagnando sempre più attenzione all’interno della comunità del fitness. La ragione starebbe nella sua validità nell’aiutare nella perdita di peso.

Cosa è la dieta del 30%

Da un primo sguardo, la dieta del 30% sembrerebbe essere un approccio alimentare abbastanza equilibrato e flessibile che lavora su le basi di uno stile di vita sano. Parliamo quindi dieta, riposo ed esercizio fisico. E la percentuale sopraindicata è quella che dovremmo dedicare a ogni elemento di questo stile di vita.

Va detto allo stesso tempo che la dieta dal 30% deve essere adeguata alla persona e seguita coerentemente per funzionare. Cerchiamo di scoprire meglio di cosa si tratta. Come già sottolineato la dieta del 30% è un approccio che si basa sulla suddivisione per queste percentuali di dieta, riposo ed esercizio fisico. Un modo per seguire uno stile di vita corretto e perdere i chili di troppo senza faticare.

Essenzialmente questo significa, per quanto riguarda il 30% della dieta, consumare molta frutta e verdura, cereali integrali e proteine magre. Tagliando il più possibile il consumo di alimenti troppo lavorati, bevande ad alto contenuto calorico e snack zuccherati. Ovviamente e ci sta anche una componente di restrizione calorica per dar vita a un deficit e quindi perdere peso.

Gestire anche allenamento e riposo

La dieta del 30% prevede anche questa stessa percentuale dedicata all’allenamento. Parliamo di un esercizio fisico regolare che dovrebbe unire sia esercizi di flessibilità che di forza. Nonché i cardiovascolari in modo tale da aumentare il metabolismo, far crescere i muscoli e bruciare calorie. Anche in questo caso bisogna essere coerenti nel percorso. E pianificarlo in base alle proprie condizioni di salute e non solo per quel che riguarda le preferenze.

Viene anche voi un 30% da dedicare al riposo. Si tratta di un fattore questo che spesso viene sottovalutato. Sbagliando, visto che dormire in modo adeguato consente non solo al corpo di riprendersi ma anche evitare degli squilibri ormonali. Dormire bene ci aiuta a non avere aumento dell’appetito e mantenere sempre alta l’energia.

Il 10% mancante riguarda, nella dieta del 30%, la costanza nel seguire il regime, la gestione dello stress e l’idratazione. Sono tutti elementi molto importanti di cui tenere conto. Questo perché collaborano tutti quanti uno stato di salute ottimale e possono aiutarci nel nostro tentativo di perdere peso. Il consiglio è quello di gestire lo stress attraverso delle tecniche di rilassamento, hobby o meditazione al fine di evitare quella che viene comunemente chiamata fame tossica.

Si tratta di un approccio olistico all’eliminazione dei chili di troppo, coinvolgente la salute psicofisica della persona.

Come funziona la dieta Sirt e come attivare le Sirtuine

La dieta Sirt è un particolare regime alimentare che mira a riattivare il metabolismo in modo rapido ed efficace. Essa si basa sull’attivazione delle Sirtuine, alcune specifiche proteine che vengono prodotte naturalmente dal nostro organismo. Vediamo insieme come funziona.

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La dieta climatariana è un regime alimentare sostenibile per il pianeta basato sul consumo di alimenti che vengono coltivati o allevati senza arrecare danno al pianeta: essenzialmente una via di mezzo tra quella vegetariana e pescatariana, questa dieta è frutto in una filosofia di vita comparsa per la prima volta pubblicamente nel 2015.

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