L’omocisteina è un particolare aminoacido che viene prodotto dal nostro organismo per poter favorire il processo di ripartizione del metabolismo delle proteine. Si tratta pertanto …
Sperare di assumere un cibo completamente privo di calorie non è possibile, però si può giocare con le calorie negative. Che cosa vuol dire? Esistono dei prodotti ipocalorici che fanno consumare al corpo più calorie di quanto non ne vengano ingerite. Esistono proprio dei regimi alimentari che si basano su questo concetto. Ecco quindi 10 alimenti da portare in tavola quanto più possibile se desiderate mantenere la forma o perdere peso.
Ogni alveare è un nostro prezioso alleato di benessere perché ricco dei prodotti delle api che fanno bene a linea e salute. Conoscerli meglio ci …
I cibi contro il grasso addominale sono utili per chi vuole combattere la fastidiosa pancetta che neanche con l’allenamento intenso e infinite serie di addominali …
I formaggi stagionati e la dieta non vanno sempre d’accordo perché rispetto ai formaggi freschi contengono più calorie. Ma basta sceglierli bene per non dover …
Gli agrumi sono ricchi proprietà benefiche e hanno un alto contenuto di vitamina C che ci aiuta a prevenire i raffreddori ma anche a mantenere …
Le uova alla scozzese, note anche come scotch eggs, sono un piatto tradizionale inglese gustoso e saporito ma essendo tradizionalmente fritto è anche molto calorico: …
Domani sera, finalmente, è San Valentino ed è la serata giusta per organizzare una cena di coppia indimenticabile. Sfruttate i cibi afrodisiaci, per migliorare l’intesa e il desiderio, e poi perché questi prodotti nella maggior parte dei casi sono anche light.
Il Carnevale ha preso ufficialmente il via e con esso la voglia matta di dolci. Diciamolo, quelli per questa festa tradizionale sono i più golosi. Inoltre, la maggior parte è fritta. Difficile resistere a tanta abbondanza ma bisogna fare molta attenzione, perché le calorie sono tantissime. Rischiate di mandare in frantumi gli sforzi fatti durante la dieta per una merenda in più.
Il guacamole è una salsa di origine messicana veramente molto gustosa a base di avocado e sembra che fosse già in uso presso gli Aztechi. La ricetta originale era costituita da sola purea di avocado miscelata con succo di lime e sale. Con l’andare del tempo la salsa è stata arricchita e oggi è più elaborata. Vediamo meglio come si prepara e quali sono le calorie.
Tra i dolci tipici di Natale, c’è il famoso panforte. Si tratta di un prodotto tipico di Siena e deriva dal Panpepato. Le prime testimoniante risalgono all’anno Mille, quando veniva chiamato Pane Natalizio o Pane Aromatico o Pan Pepatus. In realtà il panforte non contiene il pepe ed è molto meno speziato rispetto alla prima ricetta.
Le noci di Macadamia sono un frutto importantissimo non solo perché sono davvero buone e gustose, ma perché ricche di acidi grassi monoinsaturi (supera il quantitativo dell’olio extravergine d’oliva), sali minerali (calcio e fosforo) e vitamine A, B1 e B2. Inoltre sono una fonte incredibile di antiossidanti (i flavonoidi) e acido palmitoleico, tipico degli oli vegetali. Queste caratteristiche rendono le noci un elisir di lunga vita.
Natale è oramai alle porte ed è tempo di pensare alla silhouette… alcune pietanze della tradizione, infatti, sono un vero e proprio attentato alla nostra linea! Ecco, allora la top ten dei cibi più calorici da evitare o comunque da consumare con parsimonia!
Natale fa spesso rima con abbuffata… e per chi deve seguire una dieta o vuole semplicemente mantenersi leggero può diventare un’impresa! Ecco, allora qualche idea di antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert ipocalorici da portare in tavola anche a Natale!
Alcuni frutti sono poco noti in Italia, ma sono un vero concentrato di bontà e leggerezza. Spesso provengono da paesi tropicali e sub tropicali e contengono molte vitamine che fanno bene alla salute, ma anche alla linea! Scoprili con noi.
L’olio d’oliva è il condimento principe della dieta mediterranea, è più salutare e anche il più buono (soprattutto se consumato a crudo). Si può sostituire con altri prodotti? La risposta è sì, ma attenzione alle calorie e alla linea.
Alcuni cibi, se consumati quotidianamente, aiutano la perdita di peso stimolando il metabolismo, un processo che avviene all’interno dell’organismo con la funzione di trasformare tutto ciò che mangiamo in energia. Vediamo insieme quali sono gli alimenti con potere dimagrante!
I semi di girasole si ricavano dalla pianta omonima (Helianthus annuus), appartenente alla famiglia delle Asteracee (la stessa dell’echinacea). Tra i vari semi oleosi sono quelli con il più basso potere calorico, ma ugualmente ricchi di proteine, vitamine e Sali minerali. Vediamo insieme quali sono le loro proprietà, le calorie e come si usano.