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I frutti rossi sono considerati da sempre un vero e proprio elisir di bellezza, ma secondo gli ultimi studi possono essere anche un valido aiuto per contrastare il sovrappeso e l’obesità. Lo sostengono i ricercatori della Purdue University (Usa) che hanno scoperto che all’interno di questi prodotto c’è un composto, il piceatannolo, che deriva dal resveratrolo, il famoso antiossidante tipico del vino rosso.
In primavera siamo soliti vedere gli alberi di ciliegio in fiore, i frutti invece, arrivano a maturazione solo tra maggio e giugno. Le ciligie hanno un sapore squisito, ma soprattutto hanno proprietà nutritive considerevoli. Sono diuretiche, dissetanti, e ricche di preziose vitamine. Inoltre, grazie alle fibre danno un senso di sazietà e fungono da blando lassativo.
A proposito di integratori alimentari dalle proprietà dimagranti oggi vogliamo parlarvi di African Mango, un prodotto che promette di perdere peso in modo veloce e duraturo; il metodo consiste nell’assunzione di capsule a base di Irvingia Gabonesis, una pianta dalle proprietà benefiche conosciuta anche con il nome di African Mango che sta diventando uno degli ingredienti più usati e popolari nel settore degli integratori.
Sposarsi è uno stress. C’è poco da fare, ma arrivare all’altare non è una cosa semplice. Quale vestito scegliere, con che scollo e soprattutto con che taglio? Certi modelli fanno sembrare più grasse, altri più basse e non mettono in risalto la figura. Come fare? Prima cosa mettersi a dieta, per entrare nell’abito dei propri sogni. È questo il pensiero sconsiderato di molte spose. Purtroppo si cade nel vortice della perfezione: non c’è donna, infatti, che non desideri, quel giorno, essere bellissima e offrire, a sé e al suo sposo, un momento meraviglioso per coronare il loro amore.
La prova costume si fa sempre più imminente, e dimagrire è diventata la parola d’ordine. I pasti sostitutivi, in questo senso, possono essere un buon metodo per perdere peso senza fare troppe rinunce, a patto che si abbini sempre l’esercizio fisico e si seguano determinate regole. I pasti sostitutivi, infatti, nascono per venire incontro alle esigenze di chi deve seguire un regime alimentare dietetico, ma è costretto a mangiare spesso fuori casa.
Il pane è l’alimento più diffuso sulle tavole degli italiani: nonostante negli anni il suo consumo sia diminuito resta sempre uno dei cibi più amati; ma è meglio scegliere il pane bianco o quello integrale? E quali sono le quantità giuste da assumere? A queste e ad altre domande dà una risposta, il dottor Andrea Ghiselli dirigente di ricerca dell’Inran (Istituto nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione).
La domanda che sta assillando molte persone in questo periodo è la seguente: bisogna fare la dieta o basta del semplice movimento per dimagrire in vista dell’estate? Alla stagione calda mancano davvero pochi mesi e per ritrovare il peso forma è necessario far un po’ di sport. Non si può pensare che una dieta, magari improvvisata, possa da sola compiere il miracolo.
Per prepararsi alla prova costume o ritornare in forma in vista della belle stagione si provano proprio di tutte, soprattutto in termini di diete, settore molto prolifico in fatto di novità. Farsi tentare dall’ultima dieta che promette miracoli, però, non è una buona idea, anzi, in alcuni casi può addirittura nuocere alla salute; molto, meglio, quindi, rivolgersi a un medico oppure seguire una dieta, per così dire, classica.
Il mese di aprile ci regala moltissime verdure di stagione: fave, asparagi, carciofi, insalate, finocchi, spinaci, zucchine, melanzane, e la lista non finisce qui. Con l’arrivo della primavera, infatti, sui banchi dei supermercati è un vero tripudio di profumi e colori. Dare la preferenza a frutta e verdura di stagione è senza alcun dubbio un’abitudine sana, e per diverse ragioni.
Le alghe sono molto utili per stimolare il metabolismo e di conseguenza favorire il dimagrimento. Il Fucus vesiculosus, chiamata anche semplicemente alga bruna o alga kelp, è molto utilizzata per regolare il metabolismo basale e ridurre il sovrappeso. Per quale motiva? La caratteristica principale è quella di contenere iodio minerale e organico, micronutriente essenziale che influenza il corretto lavoro della tiroide.
Attenzione ai negozi in cui entrate a fare la spesa, secondo uno studio francese pubblicato sulla rivista Plos One, la scelta può influenzare il peso, in negativo, chiaramente! Dai risultati della ricerca, condotta a Parigi dal 2007 al 2008, infatti, è emerso come le persone che sono solite fare acquisti nei discount, nei supermercati situati in zone abitate da persone con un basso livello d’istruzione o nei supermercati lontani dal proprio quartiere, abbiano la tendenza ad essere in sovrappeso.
Secondo le stime della Coldiretti, quest’anno la Pasqua ha portato sulle tavole degli italiani oltre 6.000 calorie a testa, stimabili in un paio di chili in più; credere a queste cifre è molto facile: le leccornie pasquali sono molto caloriche e complice anche il maggiore consumo di cioccolato e di dolci ipercalorici sommati alla maggiore sedentarietà, ecco che i chili faticosamente persi dopo Natale sono tornati. Ora, però, è arrivato il momento di dire basta agli stravizi a tavola e prepararsi all’estate e alla prova costume.
Non c’è bisogno di andare in palestra per tenersi in forma. La regola numero uno deve essere: fare ginnastica. Si può fare movimento ovunque, in casa come all’aperto. Ciò che conta però è avere dei ritmi fissi. Impegnatevi per ritagliarvi almeno un paio d’ore alla settimana da dedicare al fitness, perché quello che la differenza è la costanza. La palestra in questo senso aiuta molto: seguire un corso, magari con altre persone, incentiva le persone più pigre a rispettare un appuntamento fisso.
Portare al lavoro il pasto preparato a casa sta diventando un’abitudine sempre più diffusa tra gli italiani. Se negli anni Ottanta e Novanta i fast food e le tavole calde andavano per la maggiore, oggi sembra che sia in atto una controtendenza a favore del pranzo a sacco. Ed ecco, che tra il pc e il fax, rispunta la fantomatica schiscetta.
Dopo gli stravizi di Pasqua e la prova costume che si avvicina urge correre ai ripari, ma come vi abbiamo detto più di una volta, senza ricorrere al fai da te o alle diete che promettono miracoli, come perdite di peso quasi fulminee. Di questo avviso è anche Dominique Chenot, la moglie del famoso nutrizionista Henri Chenot, che ha da poco pubblicato per Mondadori un libro intitolato “Buono, bello e sano. La cucina del benessere”.
Non è facile tornare in forma in vista dell’estate, ma se non volete avere il terrore di indossare il costume da bagno forse è il caso di rimediare a qualche piccolo vizio. Il più delle volte quello che danneggia il nostro corpo è proprio lo stile di vita: fumare, non fare movimento, bere molto, magari aver concesso al nostro corpo di accumulare peso in eccesso.
Quando pensiamo ai popcorn, oltre a legarli inevitabilmente al cinema, pensiamo a snack poco salutari da eliminare dalla dieta; eppure, secondo un recente studio americano i popcorn conterrebbero più antiossidanti di frutta e verdura, in particolare i polifenoli, delle sostanze antiossidanti in grado di agire in modo benefico sull’organismo, di ridurre il rischio di insorgenza di diverse malattie e di mantenerci più giovani.
Dal 19 al 21 aprile i dietisti italiani si danno appuntamento a Verona per affrontare il tema allarmante delle diete “fai da te”, che impazzano su giornali, in tv e sulla rete, spesso del tutto inutili, o persino pericolose per la salute, e dei corsi post universitari non professionali. Secondo gli esperti, il fenomeno è una diretta conseguenza di quella che è stata definita “giungla formativa”.