Ce lo siamo chiesti un po’ tutti: per dimagrire meglio eliminare i grassi o i carboidrati? Molto spesso si eliminano i carboidrati a favore delle proteine, pensando che questa sia la soluzione migliore per perdere peso. In realtà, secondo lo studio americano guidata da Kevin Hall, dell’Istituto nazionale sul diabete negli Usa, e pubblicata su Cell Metabolism, bisogna ridurre i grassi.
Una bacchetta magica per perdere peso sarebbe davvero perfetta. Purtroppo, non esiste ancora. Stanno però cercando di confezionare qualcosa di molto simile, un vestito hi-tech che, attraverso una forma di refrigerazione in determinati punti del corpo, farebbe perdere dalle 500 alle mille calorie al giorno stimolando il metabolismo. Che ne dite? Sarebbe proprio una cosa meravigliosa.
La dieta nutritariana è una delle diete più discusse del momento. L’autore è Joel Fuhrman, autore anche del libro “L’Alimentazione che impedisce scientificamente di ingrassare”. Un titolo che dice tutto ma che in realtà non sponsorizza un regime dietetico audace e poco salutare. Seguire la dieta nutritariana significa prendersi cura del proprio corpo e della propria salute, significa anche dimagrire mangiando, perché la soluzione ai chili di troppo non è un folle digiuno.
Quante volte avete rinunciato a un bicchiere di vino perché preoccupati che vi faccia male, o peggio, faccia ingrassare. In realtà, se bevuto con moderazione non è quel demonio che spesso crediamo. È infatti un alleato del cuore, della circolazione, delle ossa, è ricostituente, diuretico e antiossidante. Ciò che conta è non esagerare.
Incominciare una dieta è prima di tutto un gesto d’amore verso se stessi. Si ha la consapevolezza che per stare meglio, essere più belle e soprattutto preservare la propria salute è necessario un piccolo grande sforzo: perdere peso. Ci sono delle cose però che è importante sapere.
Dieci prugne per prepararsi all’estate e soprattutto per torna. La prova costume è dietro l’angolo e ognuno di noi ha dei difetti fisici con cui deve fare i conti. Tra le tante diete di moda in questo momento c’è anche quella messa a punto dalla nutrizionista Evelina Flachi per il California Prune Board (il consorzio dei produttori di prugne della California), che sponsorizza ovviamente il famoso frutto.
L’agar agar è un prodotto che può essere molto utile se si ha intenzione di perdere peso. Viene ricavato dalla lavorazione di diversi tipi di alghe rosse e si può aggiungere a diversi piatti: lo trovate in polvere o come integratore alimentare (anche in forma di semplice barretta). Di solito è sfruttato soprattutto nella cucina vegetariana e vegana, ma nulla ci vieta di impreziosire anche la tradizionale mediterranea o una dieta personalizzata.
Aiutare la dieta con un integratore alimentare è un’idea sensata, che può favorire la perdita di peso. Prima di vedere insieme quali sono i più idonei bisogna ricordare che questi prodotti non sono un sostituto dell’alimentazione. È un punto importante: le due cose devono viaggiare di pari passo, mai pensare che una pillola o un beberone possano supplire la mancanza di cibo.
Come si perde perso con dolcezza? Esiste un piccolo trucchetto. Un po’ di cioccolato può essere un valido alleato durante la dieta. In un regime ipocalorico povero di carboidrati assumerne una giusta quantità può aiutare a smaltire i chili di troppo. E’ questo è quanto ha dimostrato uno studio tedesco dell’Istituto di dietetica e salute di Mainz, pubblicato sulla rivista International Archives of Medicine.
Lo zafferano è una spezia preziosissima, molto saporita e dalle proprietà benefiche eccellenti. Ci sono delle novità. Se avete intenzione di perdere peso e di mangiare comunque bene, sappiate che qualche pistillo di zafferanno potrebbero togliervi la fama.
Ci sono tanti motivi per cui non si dimagrisce nonostante una dieta ferrea e una costante lotta con la bilancia. A volte ci sembra impossibile che dopo tanti sacrifici la lancetta del peso resti inflessibilmente piazzata su un peso che non vuole scendere, ma conoscere i motivi per cui succede ci può aiutare ad aggiustare il tiro, cambiare rotta e vedere finalmente i risultati.
Uno dei problemi più diffusi è quello delle porzioni e del peso del cibo. Seguire una dieta richiede organizzazione e precisione ma non abbiamo sempre voglia di pesare ogni cosa e ci regoliamo a occhio. Errore.
Una dieta ipocalorica con meno di 1200 calorie al giorno è eccessivamente povera, non ci soddisfa e soffriamo la fame. Cedere alle tentazione allora è molto più facile. Meglio una dieta meno ferrea che siamo capaci di seguire più a lungo senza cedimenti.
Non ci facciamo caso ma molte delle calorie più infide sono nascoste nelle nostre abitudini più radicate: il cucchiaino di zucchero nel caffè, l’innocente succo di frutta a colazione, le bibite gassate quando usciamo a cena.
La scienza lo ha dimostrato, il cattivo umore è nemico della dieta perché influenza anche l’assimilazione del cibo. Non c’è molto di che stare allegri se si segue una dieta, lo ammettiamo, ma provare a sorridere e ad essere ben disposti può fare la differenza.
Possiamo seguire la dieta con il maggior rigore possibile ma il modo migliore per aiutare i risultati a manifestarsi è abbinare un po’ di sano movimento. L’esercizio fisico sveglia il metabolismo e ci fa bruciare calorie e lo squilibrio tra calorie in entrata e calorie in uscita matematicamente fa dimagrire.
Per chi non ama cucinare o non ha abbastanza tempo per preparare i pasti, una dieta che prevede piatti laboriosi da preparare ci fa venire voglia di mollare. Puntate su una dieta semplice, con pasti adatti al vostro stile di vita.
Perché vuoi dimagrire, è la prima domanda da porsi. La risposta giusta, quella che dà motivazione a lungo termine e che non ci fa mollare, dovrebbe essere “per me stesso, per la mia salute” e non “per piacere agli altri.”
L’ipotiroidismo può influire sui risultati di una dieta. Basta un controllo medico per capire se esiste un problema legato alla tiroide e come agire.
Una dieta che si basa su pochi cibi che si ripetono fa perdere slancio e motivazione. Scegliete una dieta ricca di alternative e molto variata.
Essere seguiti da uno specialista aiuta ad essere più consapevoli, precisi e costanti oltre a poter contare su un percorso attento alle proprie esigenze fisiche. Consultare un nutrizionista per imparare a mangiare bene a volte può bastare e serve più di mille diete sbagliate.
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Le modelle più invidiate del mondo hanno un segreto… la dieta degli angeli: ridotto apporto calorico, giorni di digiuno e attività fisica intensissima… a svelarlo la bellissima Adriana Lima, che ha sfatato il mito del metabolismo veloce.
La dieta Burn o del supermetabolismo è stata messa a punto dalla nutrizionista americana Haylie Pomroy e consentirebbe di perdere fino a 2 chili in soli 5 giorni accelerando il metabolismo. Secondo la dottoressa, infatti, il problema della maggior parte della gente è la digestione lenta o il grasso addominale a causa dell’intestino pigro. I batteri della flora intestinale, infatti, non svolgerebbero adeguatamente il loro lavoro.
Parlare di caffè antiproiettile ci fa un po’ sorridere, soprattutto perché per noi italiani il caffè è una cosa seria, fa parte delle nostre giornate come l’acqua. Un inventore americano, tale Dave Asprey, appassionato di cucina biologica ha inventato questo prodotto, rielaborando un tè a base di burro di yak – il bue tibetano – che Asprey ha provato nel corso di un’escursione, trovandolo molto rivitalizzante.
Alle diete strane dovremmo averci fatto il callo, ma… c’è n’è sempre una nuova pronta a sorprenderci, come nel caso della Lollipop diet, la dieta dei lecca lecca… già solo il nome fa sorridere, eppure una nutrita schiera di celebrities la seguirebbero, da Britney Spears a Paris Hilton…
Chi ha visto in Tv “The Biggest Loser – Sfida all’ultimo chilo”, che vede gli obesi competere per perdere più chili possibile con la dieta, conosce bene chi è Bob Harper. Personal trainer e guru del fitness e della nutrizione, ha fatto faville con il suo libro “Le regole per dimagire”. Vediamo meglio di cosa si tratta!
L’ayurveda non prescrive diete, si può mangiare tutto, ma facendo attenzione alla propria costituzione fisica e privilegiando alcuni sapori piuttosto che altri. Secondo la medicina tradizionale indiana, infatti, per dare uno sprint al metabolismo bisogna limitare drasticamente i cibi di sapore dolce e salato. Vediamo meglio di cosa si tratta e quali sono gli alimenti per dimagrire.
Quando si comincia una dieta e lo scopo è quello di perdere peso è importante scegliere con attenzione quello che si mangia. Può capitare, infatti, di consumare alimenti che non si dovrebbe e poi ci si chiede perché i piani di dimagrimento non funzionino… vediamo insieme 10 cibi da eliminare dalla dispensa che possono mandare in fumo la perdita di peso!