Secondo una nuova ricerca italiana le diete chetogeniche, in combinazione con gli alimenti tipici della dieta mediterranea, consentono di perdere peso in maniera sana e di mantenerlo nel tempo senza il cosiddetto “effetto yo-yo”. Lo studio, condotto dall’Unviersità di Palermo in collaborazione con la Technical National University di Atene è stato pubblicato sulla rivista sscientifica internazionale “Nutriens”.
Le feste di Natale sono definitivamente archiviate ma non per la bilancia: secondo i dati forniti dalla Coldiretti le festività appena trascorse hanno lasciato agli italiani fino a due e tre chili in più. Non c’è da meravigliarsi di un aumento di peso così importante: basti pensare che durante le feste sono state assunte circa 15-20mila calorie, sempre secondo le stime della Coldiretti che, per aiutarci ad arginare i danni, ha stilato un vademecum con alcuni consigli per disintossicarsi e dimagrire dopo le feste di Natale.
Molte persone ingrassano invecchiando; non è una regola assoluta ma per molti è così: con l’aumentare dell’età aumenta anche la pancia. Perché succede questo? Si può fare qualcosa per fermare questo processo? Un team di ricercatori giapponesi si è posto queste domande e ha provato a dare delle risposte attraverso una serie di test.
Della famosa dieta Atkins, il regime alimentare iperproteico ideato dal dottor Robert Atkins avevamo parlato qualche tempo fa grazie alla ritrovata forma fisica di Kim Kardashian. La diva di Hollywood ha dichiarato di aver perso i trenta chili accumulati durante la gravidanza grazie alla dieta Atkins. Sulla scia del successo di questa dieta, anche in Italia si sta diffondendo la “nuova versione” di questo regime alimentare dimagrante.
Perdere i chili presi durante le feste di Natale ed essere in forma per l’estate; questi sono decisamente i buoni propositi più popolari per l’anno nuovo. Soprattutto se durante le feste si è esagerato un po’ con il cibo. Ogni anno ci ripromettiamo di non eccedere e, invece, alla fine delle festività ci ritroviamo alle prese con i chili accumulati con i pranzi e le cene con parenti e amici. Come rimettersi in forma, dunque? La parole d’ordine dovranno essere moderazione e attività fisica.
Tra il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno la maggior parte di noi ha accumulato qualche chiletto di troppo… ecco, allora la dieta disintossicante da seguire per 1 solo giorno, che permette di combattere i radicali liberi e le tossine che l’organismo ha immagazzinato con l’alcol, gli zuccheri e i grassi in eccesso.
Vorreste diventare vegetariani ma con gradualità e magari perdere peso? Quello che fa per voi è la dieta Flexitarian, un regime dietetico ideato da una nutrizionista statunitense e diventato famoso grazie a testimonial del calibro di Gwyneth Paltrow; questa dieta di basa su un regime vegetariano flessibile che predilige i vegetali ma non rinuncia del tutto alle proteine animali.
Non lasciatevi ingannare dal nome: la dieta dell’astronauta non ha niente a che vedere con voli nello spazio né con l’alimentazione degli astronauti. Si tratta di una dieta low carb molto spesso indicata come iperproteica ma in realtà non propriamente tale. Quel che è sicuro è che si tratta di una dieta dove il consumo di carboidrati è altamente sconsigliata.
Le mele, da sempre, sono ritenute un toccasana per la salute. Del resto, tutti conoscono il proverbio “una mela al giorno, toglie il medico di torno”. Ma le mele sono un valido alleato anche per chi vuole tenersi in forma e perdere peso. Grazie all’alto contenuto di fibre (4-5 g per 1 mela) accelerano lo smaltimento di grasso e placano il senso di fame. Inoltre, lo zucchero presente naturalmente nelle mele, contribuisce a sedare il desiderio di cibi dolci.
Le feste di Natale si avvicinano e siete già preoccupati per gli effetti delle abbuffate sulla vostra linea? Prima di pensare di mettervi a stecchetto leggete la nuova scoperta effettuata da un team di psicologi dell’Università di Parma. Secondo i medici il segreto per non abbuffarsi durante le feste di Natale è quello di servire le pietanze all’interno dei piatti rossi.
Manca poco a Natale e, di conseguenza, ai momenti conviviali con gli amici e i parenti: dalle cene ai pranzi passando per gli aperitivi durante i quali scambiarsi gli auguri. Durante il periodo delle feste si sa, la possibilità di ingrassare è sempre dietro l’angolo, per non fare troppe rinunce durante i giorni di festa iniziate a prepararvi già da adesso seguendo i consigli del professor Pietro Migliaccio che ha messo a punto una dieta per prepararsi al Natale.
Qualche giorno fa vi avevamo dato qualche spunto per i regali di Natale per chi è a dieta e oggi torneremo sull’argomento presentandovi una selezione di libri di ricette light. I libri di ricette sono tra i più graditi per gli amanti della buona cucina e se si tratta di ricette light saranno apprezzati anche da chi è a dieta o sta attento alla linea.
Natale è ormai alle porte ma state tranquilli! Oggi non vogliamo proporvi l’ennesimo suggerimento per non ingrassare durante alle feste, ma qualche idea regalo per chi è a dieta. Chi sta attento alla linea sarà ben felice di ricevere un regalo a tema: dai libri di diete passando per i prodotti anticellulite e agli ingressi in palestra, la scelta è molto vasta e ce n’è per tutti i gusti e le tasche.
Qualche giorno fa vi avevamo presentato il nuovo libro del discusso nutrizionista Pierre Dukan, l’ideatore dell’altrettanto contestato metodo di dimagrimento, la dieta Dukan, appunto. Il nuovo volume si appresta a diventare un best seller, come lo sono tutti i libri scritti dal dottor Dukan: nonostante le polemiche la sua dieta continua a fare incetta di convinti sostenitori e i suoi libri sono ormai degli assodati campioni di vendite.
Si chiama la dieta di Dio, nota anche come il “digiuno di Daniel” e sta letteralmente spopolando in America. Si tratta di un regime alimentare frugale ispirato all’Antico Testamento e alla tradizione giudaico-cristiana, che fa del digiuno la sua colonna portante.
Al Natale manca poco meno di 1 mese e molti si chiedono come arrivare in forma per le feste. In effetti 4 settimane sono un periodo di tempo sufficiente per perdere qualche chilo di troppo ed ecco che, in onore di quel vestitino nero da sfoggiare la notte di Capodanno, spunta la dieta Little black dress.
La dieta si ispira al metodo Mosley (o dieta 5:2) messo a punto dal medico e giornalista della BBC Michael Mosley e dalla giornalista di moda e cucina Mimi Spencer. Il regime dietetico non prevede tabelle o schemi complicati da seguire, ma si fonda sul digiuno intermittente. Per 5 giorni, infatti, si segue un’alimentazione senza alcun limite e per 2 giorni si digiuna o quasi visto che è concesso introdurre solo 500 Kcal al giorno (600 Kcal per gli uomini).
Alla fine di ogni dieta, prima di cantare vittoria, bisogna ricordarsi che la cosa più importante non è tanto il peso perso quanto il non riprenderlo: quante volte si dimagrisce ma subito dopo si riacquistano i chili faticosamente perduti, magari anche con gli interessi? Proprio per evitare questo ogni dieta che si rispetti si conclude con un periodo di mantenimento, che aiuta l’organismo ad assestarsi al nuovo peso. Questo è anche il caso della dieta Dukan che prevede alla fine proprio la fase di mantenimento.
Il cibo e le spezie possono essere dei validi alleati per la nostra linea. Alcuni alimenti, infatti, possono favorire il dimagrimento e far bruciare calorie sino al 30% in più di uno qualsiasi. Vediamo insieme quali sono i cibi con potere dimagrante!