Diete e Salute
I semi di lino aiutano a combattere il cancro ovarico
Sembra che i semi di lino aiutino a combattere il cancro ovarico, male sempre più diffuso fra le donne che…
Categoria: Medicina & Scienza dell’alimentazione
Medicina & Scienza dell'alimentazione
La dieta non basta a prevenire il diabete di tipo 2
Per scongiurare il rischio di insorgenza del diabete di tipo 2 non basta seguire una dieta equilibrata. Ad affermarlo è…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Nessuna differenza fra latte biologico e latte tradizionale
Il latte biologico è meglio di quello tradizionale? Vi sono differenze che ne giustificano la scelta? Queste sono solo alcune…
Diete e Sport
La dieta degli sportivi
Come sono lontani i tempi di quando ai calciatori veniva consigliata una dieta pre-partita costituita da riso, bistecca e crostata……
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Gli alimenti che spengono la fame
Secondo l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) non esistono alimenti in grado di bloccare la…
Diete e Salute
Il binge eating disorder ovvero mangiare senza controllo
Oltre ai due disturbi più noti del comportamento alimentare, cioè anoressia e bulimia, ce ne sono altri, probabilmente meno diffusi,…
Diete e Salute
Nessun beneficio per la salute del cuore da cioccolato caffè e vino rosso
I ricercatori non finiranno mai di stupirci, oggi ci dicono che una tal cosa fa bene, domani ci dicono che…
Diete e Salute
Resveratrolo, un rimedio naturale contro la colite cronica
Gli studi sul resveratrolo, uno tra gli antiossidanti più famosi al mondo e contenuto in buona misura nel vino rosso,…
Diete e Salute
Dieta inadeguata per le mamme che allattano
A detta degli scienziati dell’Università di Granada, in Spagna, il 94% delle mamme che allattano al seno non segue una…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
I diversi tipi di obesità
L’obesità viene classificata a seconda della sua origine (essenziale o endocrina) e della distribuzione del grasso a livello corporeo (androide…
Cibi & ricette dietetiche
Finalmente i distributori con la frutta
Il Ministro dell’Istruzione Mariastella Gelmini ha annunciato, lo scorso novembre, lo stanziamento di 1,5 milioni di euro per promuovere un…
Diete e Salute
Latte e cancro ai reni? Non ci sarebbe un legame
Recentemente si era ipotizzato che vi potesse essere un legame tra l’assunzione di latte e un aumento del rischio di…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Soffrire di bulimia ovvero la grande abbuffata
E’ meno evidente dell’anoressia e quindi più insidiosa. La bulimia si manifesta con attacchi di fame smodata e incontrollabile, a…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
La distribuzione del grasso corporeo nell’uomo e nella donna
Avrete senz’altro notato che il grasso corporeo si distribuisce in maniera diversa nell’uomo e nella donna: comunemente infatti il primo…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Le vitamine dalla C alla PP
Dopo aver visto tutti i benefici delle vitamine A e B oggi concludiamo la nostra breve guida sul tema con…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Le vitamine dalla A alla B
Sebbene le vitamine non costituiscano una fonte di energia, introdurle a piccole dosi attraverso l’alimentazione (l’organismo umano infatti non è…
Diete e Salute
Anoressia: rapporto patologico con il cibo
Colpiscono in prevalenza le ragazze: un maschio ogni dieci femmine soffre di anoressia, quattro ogni dieci di bulimia. I disturbi…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Gli strumenti di valutazione dell’introito calorico
La valutazione delle abitudini nutrizionali o dell’introito calorico, è un metodo utilizzato in ambito medico-sanitario per individuare eventuali errori di…
