Integratori & Pillole
Oligoelementi: i minerali essenziali per il nostro organismo (prima parte)
Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell’organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il magnesio; essi…
Categoria: Medicina & Scienza dell’alimentazione
Diete e Salute
Le proteine giuste per avere ossa sane
Di nuovo una ricerca che mette fortemente in dubbio i benefici di un’alimentazione troppo ricca in formaggi e carni. I…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Fumare per dimagrire? Non conviene
Ancora oggi le donne fumatrici stanno distruggendo il loro aspetto e accorciando le loro vite. Ma molte donne non sanno…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Aglio: tutte le sue qualità benefiche
Tutti noi siamo comunemente abituati ad usare l’aglio in cucina per dare più sapore ad alcuni piatti, ma forse non…
Diete e Bellezza
Il raw food: scelta equilibrata o semplice moda del momento?
Si chiama raw food ed è una tendenza tutta americana che sta colonizzando anche l’Europa; consiste nel consumare i cibi crudi,…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Frutta e miele al naturale per ritrovare le energie!
Quanti pazienti (e anche noi) in questi giorni si lamentano del caldo, del fatto che si sentono fiacchi e non…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
I celiaci in vacanza con la guida “alimentazione fuori casa”
L’associazione italiana celiachia in occasione delle vacanze, ha stilato un progetto chiamato “alimentazione fuori casa”; una sorta di guida per…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Pompelmo contro grassi e obesità
Buone notizie per chi, come me è amante degli agrumi ed in particolare dei pompelmi. Secondo uno studio condotto…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Impedenzometria e calcolo della massa grassa
Il calcolo della quantità di massa grassa presente in un corpo può essere effettuato solo attraverso l’utilizzo di precisi strumenti…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Ortoressia, l’ossessione di mangiare sano!
Si può morire di ortoressia? Sembrerebbe proprio che la voglia di mangiar sano possa portare ad una progressiva selezione degli…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
La dieta bio mediterranea
Già riconosciuta dall’Oms e dalla Fao cme patrimonio universale dell’umanità la dieta mediterranea è diventata anche bio cioè biologica!…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Indice di massa corporea e calcolo del peso forma
L’indice di massa corporea (IMC, o BMI secondo l’acronimo inglese di Body Mass Index), detto anche Indice di Quetelet, è…
Diete e Bellezza
La dieta per l’acne: alimenti si e alimenti no
Nel regno Unito si è stimato che circa l’80% dei giovani è affetto da acne, per molti di loro questa…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Acqua: l’importanza di scegliere quella giusta
L’acqua è essenziale per la nostra vita: trasporta le sostanze nutritive, partecipa alle reazioni chimiche che avvengono all’interno dell’organismo, aiuta…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Acido Folico, perchè è importante in gravidanza
Il cosiddetto acido folico, o folato, non è altro che la vitamina B9, una sostanza il cui fabbisogno giornaliero per…
Diete e Salute
Maschio o femmina? Dipende da quello che mangiamo
Molte sono le credenze popolari su quest’argomento e altrettanto le leggende metropolitane, tuttavia sono sempre di più gli studiosi e…
Medicina & Scienza dell'alimentazione
Fagiolini, noci e spinaci per prevenire allergie e malformazioni al feto
Da una ricerca condotta dai ricercatori della Johns Hopkins Children Center, coordinata dalla dottoressa Elisabeth Matsui e pubblicata sul sito…
Diete e Salute
La dieta vegetariana danneggia le ossa…..tutto da dimostrare
Ditemi pure che sono polemica ma alcune cose non le reggo proprio; no, non mi sono svegliata con la…
