Diete e Salute
Nuova dieta mediterranea: i cibi consigliati
Come abbiamo già detto a proposito della nuova piramide alimentare, la dieta mediterranea è considerata dagli esperti la più equilibrata,…
Risultati per “cereali”
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Il pane biologico: per perdere peso e riattivare la peristalsi
Il pane è un alimento che non deve mai mancare sulla tavola. Possiede, al di là del patrimonio nutritivo ed…
Diete Dimagranti
Dieta mediterranea: la nuova piramide alimentare
Mangiare un po’ di tutto è il principio base della dieta mediterranea, ovvero quella che prevede piatti tipici della cucina…
Diete Dimagranti
Per riattivare il metabolismo evitare per 7 giorni zucchero e farine bianche (seconda settimana)
I carboidrati raffinati, ossia lo zucchero raffinato e i carboidrati ottenuti privando la farina integrale della parte più esterna (crusca),…
Diete Dimagranti
Per tonificarti disintossica fegato e colon (prima settimana)
Il fabbisogno giornaliero di cibo va suddiviso in tre pasti principali cui si possono aggiungere due spuntini (a metà mattina…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Il miso e le sue proprietà benefiche
Il miso è un condimento derivato dai semi di soia, molto diffuso in tutto l’estremo Oriente e soprattutto in Giappone,…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Segale, calorie e valori nutrizionali
La segale è uno dei cereali più coltivati in quanto si adatta bene anche a condizioni climatiche rigide e non…
Diete e Salute
La cottura con la pentola a pressione
Se quello che cercate è una cottura veloce, che sia in grado di dare pietanze saporite e sane, la migliore…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Miglio, calorie e valori nutrizionali
L’origine del miglio è piuttosto discussa, ma pare che si sia diffuso dalle Indie orientali per poi passare in Cina…
Diete e Bellezza
Dieta per rinforzare le difese immunitarie (2)
La dieta da seguire per almeno un mese, fornisce 1600 calorie al giorno e aiuta a mantenere un peso stabile.…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Bulgur, calorie e valori nutrizionali
Il bulgur, noto anche come boulghoul, boulgour, bulghur o bulghul, è un alimento molto diffuso in Medio Oriente costituito da…
Diete e Salute
Dieta per rinforzare le difese immunitarie (1)
Questo è il periodo in cui i virus sono più pericolosi. La prima mosse per difendersi è giocare d’anticipo, rafforzando…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Amaranto, calorie e valori nutrizionali
L’amaranto è una pianta originaria del centro America i cui chicchi commestibili vengono consumati come cereali; in realtà però l’amaranto…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Castagna: impariamo a conoscerla e ad abbinarla bene!
Confesso di amare molto di più l’autunno rispetto alle altre stagioni e quando mi faccio un piccolo autoesame di coscienza…
Diete Dimagranti
La dieta per rimettersi in forma dopo le feste
Ormai le feste sono finite ma oltre al ricordo dei bei momenti passati in famiglia o con gli amici hanno…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
I cibi antiossidanti: prevenire l’influenza a tavola
Che cosa non deve mancare in un menù anti-influenza? Sicuramente si deve seguire un regime alimentare equilibrato, che comprenda anche…
Diete e Salute
Come contrastare l’acidità di stomaco
L’acidità di stomaco è spesso dovuta all’esofagite, un’infiammazione delle mucose dell’esofago che provoca un reflusso acido causato dalla cattiva digestione…
Diete e Salute
La dieta contro i malanni di stagione
In questa stagione è più facile prendersi qualche virus portatore dei malanni di stagione, come influenza, tosse o raffreddore; per…
