Dietaland | Sane abitudini alimentari

Arriva cioccolato light pochi grassi

Arriva il cioccolato light con pochi grassi

Grandi e piccini ne sono irrimediabilmente attratti, talvolta con effetti rovinosi sulla dieta… stiamo parlando del cioccolato, il cibo degli dèi. Ma per i golosi arrivano buone notizie! In Inghilterra, infatti, è stata messa a punto la prima tavoletta di cioccolato light, con il 50% di grassi in meno rispetto a quelle tradizionali. L’invenzione è degli scienziati della Warwick University, che hanno testato il brevetto per ridurre l’apporto calorico di questa prelibatezza per il palato, ma senza sacrificare il gusto.

OlisFestival a Milano: due giorni dedicati al benessere naturale

Manca poco ormai al debutto milanese di Olisfestival, la prima manifestazione sotto la Madonnina dedicata al mondo dell’Olistica e ai metodi di cura naturali. L’appuntamento è proprio durante questo weekend (sabato 9 e domenica 10) allo spazio Superstudio Più in via Tortona, 27. Come avrete intuito al centro della kermesse ci saranno le discipline olistiche ma anche le medicine non convenzionali. Avrà un ruolo molto importante anche il tema dell’alimentazione come cura.

Cibi sani basso costo alternative cibo spazzatura

Cibi sani a basso costo, alternative al cibo spazzatura

Che la crisi economica non sia un’alleata della sana alimentazione è oramai risaputo. Per rimediare ai duri colpi finanziari, infatti, la maggior parte delle famiglie cerca di risparmiare come può, anche rinunciando a beni essenziali, come la frutta, la verdura, il pane, ecc. Ma c’è di peggio, perché i tagli non riguardano solo la quantità di cibo acquistato, ma anche la qualità dello stesso. Ecco, allora, una lista di alimenti a basso costo, ma salutari, per combattere la crisi a suon di coltelli e forchette!

fegato sano

Prevenire tumore al fegato: sì a frutta e verdura, no agli zuccheri

Come proteggere il fegato dall’insorgenza di tumori? Mangiando dei cibi ricchi di fibra ed evitando quelli che contengono gli zuccheri; a sostenerlo è una ricerca realizzata dall’European prospective investigation into cancer and nutrition, alla quale hanno partecipato anche diversi ricercatori italiani e che ha dimostrato, ancora una volta, quanto l’alimentazione sia in grado di influenzare il nostro stato di salute.

schisandra contro fame nervosa

La Schisandra contro la fame nervosa

La Schisandra è una pianta officinale della medicina cinese appartenente alla famiglia delle Magnoliaceae, di cui si utilizzano sia i frutti (bacche di colore rosso), che i semi. Il nome singnifica “seme dei 5 aromi” ed è una pianta ricca di principi attivi, impiegata soprattutto in caso di astenia e stress, ma anche contro la fame nervosa, in quanto è adattogena. Vediamo insieme le sue proprietà.

dottor oz

I consigli del dottor Oz per dimagrire

Chi si interessa di diete e dimagrimento avrà sentito certamente parlare del dottor Oz, il medico chirurgo americano di origini turche che, all’interno del suo talk show intitolato “The Dr. Oz Show”, dispensa consigli su come dimagrire. In America il dottor Oz è diventato famosissimo anche grazie alla sua capacità di parlare di problemi alimentari in modo semplice e coinvolgente, e in Italia è sbarcato su Sky con la rubrica “Chiedilo al Dr. Oz”.

Cinque cibi che non devono mai mancare nella dieta

Sono 5 gli alimenti che non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta se desideriamo conservare la salute il più a lungo possibile. Quali sono? Bulgur, ceci, semi di girasole, cavolo e spaghetti squash. La maggior parte delle persone, a una prima lettura, sarà convinta di conoscerne massimo 3 cibi su 5, ma non è vero e soprattutto non si tratta di prodotti difficili da reperire.

farina di guar

Farina di Guar, utile per dimagrire e per chi ha il diabete

Guar è il nome che si usa comunemente per indicare una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose, originaria dell’India ma coltivata anche in Pakistan, in Cina e negli Stati Uniti che produce dei semi dai quali si ricava la farina di guar, chiamata anche gomma di guar, un prodotto dalle diverse proprietà.

Radici commestibili elenco proprietà ricette

Radici commestibili: elenco, proprietà e ricette

Quali sono le radici commestibili? Stilare un elenco non è semplicissimo, anche perché i tuberi, come ad esempio le patate, e i bulbi, come le cipolle, a livello botanico non sono radici, ma una metamorfosi del fusto. Detto questo, proveremo a fare una lista con le radici commestibili principali, indicandovi anche le relative proprietà benefiche e qualche ricetta appetitosa da provare a casa!

Il laser tridimensionale per combattere la cellulite e rassodare la pelle

La cellulite va combattuta in inverno, se non si vuole andare in panico per la famigerata prova costume a giugno. Sono numerosi i trattamenti per eliminare la buccia d’arancia, che andrebbero associati a una dieta iposodica e tanto movimento. Purtroppo una cura che elimini la cellulite in modo definitivo non esiste, ma con il laser tridimensionale (3D) si possono ottenere ottimi risultati.

Fame nervosa rimedi fiori Bach

Fame nervosa, tra i rimedi i fiori di Bach

Lo stress, l’ansia e la rabbia o il senso di frustrazione possono spingere a comportarsi in modo incontrollato e ad “assaltare” il frigorifero o la dispensa, talvolta persino di notte. La fame nervosa, infatti, è uno dei problemi più diffusi tra chi vorrebbe dimagrire, ma più meno tutti abbiamo sperimentato quella sensazione irrefrenabile di mangiare. I fiori di Bach possono aiutare? È la domanda a cui cercheremo di dare una risposta.

dieta dello yogurt

La dieta dello yogurt

Oggi parleremo di una dieta tematica molto popolare, ossia la dieta dello yogurt, un regime alimentare dietetico che si basa soprattutto sul consumo dello yogurt e che promette di perdete due o tre chili a settimana. Un dimagrimento sicuramente importante e veloce su quale però non bisogna fare troppo affidamento: la dieta dello yogurt non va seguita per lunghi periodi e va considerata più dieta disintossicante che dimagrante.

Il perfezionismo favorisce l’insorgere dei disturbi alimentari

La perfezione non esiste. Eppure alcune persone passano la loro vita a cercarla disperatamente. È una corsa contro il tempo, contro i propri limiti e può portare a delle vere e proprie manie, come i disturbi alimentari. Guardarsi allo specchio e non riconoscersi o fare di tutto per diventare qualcosa di impossibile: sono due meccanismi pericolosi che favoriscono l’insorgere di malattie.

Cibi esotici poche calorie ricette

Cibi esotici con poche calorie e ricette

I cibi esotici hanno conquistato una folta schiera di estimatori e tra le tradizioni culinarie più amate ci sono quella cinese e giapponese, ma si stanno affermando anche quella brasiliana e messicana. Talvolta i piatti sono affini alla nostra cucina, anche quando viene utilizzato un ingrediente insolito. Vediamo insieme gli alimenti esotici con meno calorie!

dieta contro psoriasi

La dieta per chi soffre di psoriasi

dieta contro psoriasi La psoriasi è una malattia infiammatoria del sistema immunitario, generalmente a carattere cronico, determinata da una serie di fattori genetici, immunitari e ambientali, che si caratterizza per la formazione in alcune zone delle pelle, di squame argentee. La psoriasi è determinata da diversi fattori, primi fra tutti il sistema immunitario e motivi genetici, oltre ad altri componenti che possono scatenarla o acutizzarla nei soggetti predisposti, quali stress, fumo, alcool e alimentazione.

Il succo di cedro previene l’obesità e contrasta la cellulite

Pensiamo al cedro e immaginiamo i profumi del Sud. Questo frutto è un prodotto molto importante della dieta mediterranea, perché contiene sostanze antiossidanti – proprio come tutti gli agrumi – in grado di prevenire l’insorgere di tumori e patologie cardiovascolari. Non è tutto, perché protegge dall’obesità, favorendo il dimagrimento, e sembra essere un ottimo prodotto per curare la cellulite.

carrubo

Estratto di foglie di Carrubo contro le intossicazioni alimentari

carrubo Continuano le scoperte scientifiche sulle proprietà benefiche delle piante; questa volta è il turno del Carrubo, una pianta spontanea sempreverde diffusa nel bacino del Mediterraneo che, secondo una recente scoperta, possiederebbe delle proprietà antibatteriche utili nel trattamento di alcune intossicazioni alimentari, tra le quali quelle causate dalla listeria.

Come perdere 2 chili dopo le abbuffate natalizie

Sono passate ormai un paio di settimane dalla fine delle vacanze natalizie e guardarvi allo specchio vi fa paura? Tutti abbiamo esagerato a tavola, con dolci e delizie, e tutti desideriamo rimetterci in linea. Come fare? Secondo gli specialisti della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (Sisa), non è necessario seguire una dieta drastica.