La ricetta di oggi, oltre a generare nei nostri lettori più affezionati il dubbio di aver sbagliato blog, farà di sicuro gola ai patiti del cioccolato in tutte le sue declinazioni. Si tratta infatti della ricetta dei biscotti al cacao.
Tuttavia, questo non deve fare inorridire i più attenti alla linea, quelli di voi che ci seguono alla ricerca spasmodica di modi sempre nuovi ed efficaci di mantenersi in forma.
La ricetta che sto per darvi infatti è rigorosamente light. Noterete senz’altro che fra gli ingredienti non figurano nè il burro, nè la cioccolata a scaglie, sostituiti da due cucchiai di olio di oliva il primo e dal cacao magro in polvere le seconde. Mentre ad arricchire il gusto di questi deliziosi biscottini sarà l’aggiunta di un sano frullato di mela.
Noterete inoltre che sono incredibilmente facili da preparare: bastano 45 minuti per allietare le domeniche pomeriggio, vostre e dei vostri amici, con dolce leggerezza.
Anche se non ci si pensa quando si fa la spesa si compiono delle scelte molto importanti per il benessere del nostro organismo e di quello della nostra famiglia. Tra l’altro orientarsi al supermercato, data la quantità di prodotti, non sempre é facile. Vediamo allora quali possono essere alcune linee guida per scegliere il cibo che quotidianamente portiamo a tavola ed anche alcuni suggerimenti per cucinarlo in modo