yogurt

Probiotici, quali sono le fonti alimentari più ricche?

yogurt

I probiotici sono importantissimi per ristabilire l’equilibrio della flora intestinale. Sono dei microrganismi in grado di raggiungere l’intestino e condizionarlo in modo benefico: aiutano, infatti, a regolarizzare il transito intestinale, migliorano la digestione e non solo. Sono una manna anche per le difese immunitarie e poi aiutano a combattere sia la colite sia la gastrite.

Scopri di più

Melanzane, calorie e ricette light gustose

melanzane

Le melanzane sono ortaggi poveri di calorie e grassi, ma ricchi di vitamine A e folati, e anche di Sali minerali, soprattutto potassio e fosforo. Inoltre, sono ottime se state seguendo un regime dietetico, poiché hanno anche un buon potere saziante. Vediamo insieme nel dettaglio quali sono le calorie delle melanzane, i valori nutrizionali e alcune ricette semplici e gustose da preparare, rigorosamente light!

Scopri di più

Erbe aromatiche, benefici e ricette

erbe aromatiche

Le erbe aromatiche e le spezie insaporiscono i piatti, migliorandone letteralmente il valore alimentare, senza l’aggiunta di alcuna caloria. Ma oltre ad essere buone per il palato, le erbe aromatiche sono anche salutari! La maggior parte di esse, infatti, stimolano i processi digestivi e hanno un’azione antinfiammatoria, depurativa e antifermentativa.

Scopri di più

Zinco, dove si trova e perché è importante

 cioccolato

Lo zinco è un minerale importantissimo per la salute del nostro corpo, perché rafforza le difese immunitarie. Inoltre, influenza il metabolismo dei carboidrati e migliora la cicatrizzazione. È di grande aiuto per contrastare i radicali liberi, prevenire i processi di invecchiamento cellulare e ostacolare l’acne. Quali sono i cibi più ricchi?

 

Scopri di più

alimentazione in viaggio

Alimentazione in viaggio, i consigli degli esperti

alimentazione in viaggio

Sono oltre 5mila le famiglie di italiani in partenza per le vacanze estive e molto di esse hanno scelto l’automobile per spostarsi; previste dunque diverse ore di viaggio, spesso in compagnia di bambini; cosa mettere in borsa per spezzare la fame di grandi e piccini? Ecco i consigli degli esperti.

Scopri di più

mangostano

Mangostano, tutte le proprietà di questo frutto tropicale

mangostano

Il mangostano è il frutto di una pianta sempreverde tropicale ricca di proprietà benefiche per l’organismo, per la pelle, per l”intestino e per il sistema nervoso. Questo frutto, che si riconosce per la buccia viola e la polpa carnosa è anche poco calorico e, quindi, adatto a chi segue una dieta dimagrante.

Scopri di più

Fanghi d’alga anticellulite, quali sono le controindicazioni?

fanghi

 

Tutte, primo o poi, cadiamo nella rete dei fanghi d’alga anticellulite, che sono ottimi per aiutare la circolazione delle gambe e ovviamente contrastare la ritenzione idrica. Ci sono però delle controindicazioni che vanno in considerazione? Prima di tutto, se siete in dolce attesa bisognerebbe evitarli, così come in allattamento.

 

Scopri di più

acqua detox

Acqua detox, il trend dell’estate 2014

acqua detox

È il trend dell’estate 2014: stiamo parlando dell’acqua detox o Sassy Water che sta spopolando tra le diet addicted di tutta Italia. In pratica si tratta di un’acqua con frutta o verdura lasciata in infusione che permette di perdere peso e avere una pancia più piatta.

Scopri di più

Soylent, il preparato in polvere per sostituire il cibo

farina-preparato polvere

Se eliminassimo il cibo? Non sarebbe fantastico nutrirsi con preparato contenente i nutrienti quotidiani necessari e poi, ogni tanto, mangiare qualcosa di buono e sfizioso? Qualcuno ha pensato a questa soluzione, che in realtà non è stata immaginata per evitare di ingrassare ma per ridurre il problema della fame del mondo. Si chiama Soylent.

Scopri di più

Beveroni dimagranti, sono utili?

Smoothie

I beveroni dimagranti, alias centrifugati, frullati e smoothie, possono essere un buon compromesso per chi cerca di perdere qualche chilo, da consumare soprattutto come spezza fame e in sostituzione di snack poco salutari. Vediamo insieme quali sono le differenze e se sono davvero utili per perdere peso.

Scopri di più

smoothie estivi

Smoothie, ricette estive

smoothie estivi

L’estate è la stagione ideale per preparare frullati e smoothie di frutta e verdura: del resto i prodotti vegetali di questo periodo sono colorati e gustosi e invogliano a preparare questo genere di cose. Oggi vi proporremo le ricette di tre smoothie che, naturalmente, hanno come ingredienti la frutta dell’estate: frutti di bosco, fragole e melone.

Scopri di più

Stuzzichini da aperitivo con poche calorie

frullato di kiwi

Quando si segue una dieta dimagrante può essere difficile trovare degli stuzzichini golosi, ma al tempo stesso light. In realtà il problema se lo pone anche chi cerca un’alternativa più leggera e sana ai classici spuntini come salatini e snack vari, che oltre ad essere un vero concentrato di sale o di zucchero, sono ricchi di calorie vuote. Ecco, allora 6 ricette dietetiche per preparare degli stuzzichini belli da vedere e buoni da mangiare!

Scopri di più

obesità

Contro l’obesità un nuovo intervento endoscopico

obesità

Quante volte abbiamo parlato di by pass gastrico? È una tecnica chirurgica  che permette di intervenire sullo stomaco riduce l’assorbimento del cibo che transita nelle vie gastro-intestinali. Questo era prima, ora c’è una nuova soluzione. Si tratta di Endobarrier, un dispositivo (un tubo di materiale plastico), che viene introdotto nel primo tratto del duodeno, e che costituisce appunto una barriera interna tra il cibo e la mucosa intestinale.

 

Scopri di più

kiwi giallo

Kiwi giallo, un super frutto dalle mille proprietà benefiche

Avete mai provato il kiwi giallo? No, non stiamo scherzando: questo nuovo frutto si chiama Golden kiwi e si caratterizza per la buccia giallo-verde e l’assenza della peluria che invece possiede il kiwi tradizionale. Ma non solo: il kiwi giallo è anche un’autentica miniera di sostanze benefiche per l’organismo.

Scopri di più

mangiare-fast-food

Una dieta ricca di grassi può causare la perdita dell’olfatto

mangiare-fast-foodfas

L’alimentazione è la benzina del corpo umano e proprio come per le macchina, fare il pieno di un carburante di bassa qualità può danneggiare l’auto. Che cos’è una dieta di bassa qualità? Ovviamente i cibi confezionati e molto grassi. Pensate che tra i tanti disturbi o effetti collaterali, c’è la perdita dell’olfatto.  

Scopri di più

pesce azzurro

Pesce azzurro, calorie e valori nutrizionali

pesce azzurro

Sotto la denominazione di pesce azzurro rientrano diverse varietà di pesce, accumati da alcune caratteristiche; dal punto di vista estetico questi pesce hanno le squame di colore bluastro e la pancia argentee, mentre dal quello nutrizionale si caratterizzano per l’alto contenuto di omega 3 e di sali minerali.

Scopri di più

Dieta Sun Protection Factor (SPF) per l’abbronzatura

ragazze in piscina che prendono il sole

Anche l’alimentazione può essere d’aiuto contro i raggi UV. Alcuni tipi di frutta e verdura, infatti, come mirtilli, cavoli e spinaci, difendono la pelle grazie agli antiossidanti di cui sono ricchi, i quali fungono da schermo. A sostenerlo la dottoressa Iasha Ali, dermatologa inglese, che ha lanciato l’idea della dieta Sun Protection Factor.

Scopri di più

La dieta fast aumenta il rischio infezioni se seguita per lunghi periodi

dieta fast

La popolare dieta fast (5:2) è un regime dimagrante molto famoso e di grande successo perché prevede una perdita di peso abbastanza rapida, associata a una vita più lunga e a un abbassamento della pressione sanguigna e del colesterolo. C’è un però, come in tutte le cose. Un gruppo di ricercatori dell’Università di Bath, nel Regno Unito, ha scoperto che questo tipo di dieta potrebbe aumentare del 20 per cento le probabilità di contrarre un’infezione.

 

Scopri di più