Frutta verdura elisir benessere campagna Unaproa

Frutta e verdura elisir di benessere: campagna Unaproa

Frutta verdura elisir benessere campagna Unaproa

Anche quest’anno riparta la campagna Unaproa “Nutritevi dei colori della vita” per promuovere il consumo di frutta e verdura, non solo d’estate per reintegrare i liquidi persi con il sudore, ma tutto l’anno. L’iniziativa è supportata da opuscoli di approfondimento e simpatici gadget per sensibilizzare i consumatori a mangiare questi preziosi alimenti, e anche a variarne il consumo: 5 porzioni giornaliere di 5 colori diversi (giallo-arancio, bianco, rosso, verde, blu-viola) sono l’elisir di benessere!

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bere poco alcool

Il segreto della longevità? Bere alcolici in modo moderato

bere poco alcool

Il segreto della longevità? Bere poco alcool o, meglio, berlo moderatamente. Questo è, in sintesi, il risultato di uno studio condotto da un team di ricercatori dell’Università del Colorado, secondo il quale chi beve in maniera moderata vive di più rispetto a chi è astemio. Insomma; l’alcool fa male in base alla quantità che se ne assume ma, del resto, questo discorso vale un po’ per tutte le cose: il segreto è sempre nella moderazione.

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gelato e personalità

Dimmi che gusto di gelato scegli e ti dirò chi sei!

gelato e personalità

Il gelato è senza dubbio il principe dell’estate: alzi la mano chi se la sente di rinunciare a un bel cono o una squisita coppetta! Tranquilli, non vogliamo proporvi l’ennesimo post sull’eterna questione riguardante gelato e linea, quanto riportarvi una simpatica lista stilata in occasione del “National Ice Cream Month” negli Stati Uniti che riguarda la relazione tra scelta del gusto di gelato e la personalità.

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Frutti mare calorie valori nutrizionali ricette

Frutti di mare: calorie, valori nutrizionali e sicurezza

Frutti mare calorie valori nutrizionali sicurezza

Si definiscono frutti di mare tutti i molluschi, di cui fanno parte sia gli animali provvisti di conchiglia esterna come cozze, lumache di mare, vongole, ecc., sia di conchiglia interna come le seppie, i calamari, i polpi, ecc. I frutti di mare sono alimenti ricchi di Sali minerali, acidi grassi essenziali Omega 3 e vitamine, tuttavia il loro consumo è frenato dal timore, talvolta giustificato, della presenza di mercurio. Secondo gli esperti, però, i vantaggi supererebbero i rischi.

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10 cibi sgonfiare pancia

10 cibi per sgonfiare la pancia

10 cibi sgonfiare pancia

La pancia gonfia è un po’ il cruccio di tutte le donne… e spesso non si tratta di un fenomeno circoscritto al dopo pranzo o al ciclo mestruale. Ecco, allora, qualche suggerimento per evitare questa fastidiosa sensazione che ci fa sentire a disagio e la top list dei cibi giusti che aiutano ad ottenere la pancia piatta.

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carote e pomodori abbronzatura

Carote, pomodori e albicocche per un’abbronzatura da favola

carote e pomodori abbronzatura

Sognate un’abbronzatura da favola? Mangiate carote e pomodori e, più in generale, la frutta e la verdura di colore rosso e giallo-arancio. Come si sa da tempo, i vegetali ricchi di carotenoidi hanno un’azione protettiva nei confronti di diverse malattie croniche, come quelle cardiovascolari e i tumori, adesso, con l’estate che avanza è bene ricordare anche il loro effetto difensivo nei confronti degli effettivi nocivi delle radiazioni solari.

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Noci elisir vita

Per vivere più a lungo, consumare una manciata di noci tre volte a settimana

Noci elisir vita

La frutta secca non deve mai mancare nella dieta, anche se ovviamente deve essere assunta con moderazione perché come sappiamo bene è parecchio calorica. Quale scegliere? Sicuramente le noci sono considerate una sorta di elisir di lunga vita. A conferma di questa teoria c’è un nuovo studio condotto all’Universitat Rovira i Virgili di Tarragona, che sostiene che una manciata di noci tre volte a settimana sia la dose perfetta per arrivare serenamente alla vecchiaia.

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Piatti freddi estivi leggeri veloci preparare

Piatti freddi estivi leggeri e veloci da preparare

Piatti freddi estivi leggeri veloci preparare

Con l’arrivo dell’estate e del gran caldo solo all’idea di dover accendere il forno vengono i brividi… di paura! Ecco, allora delle gustose ricette di piatti freddi estivi da preparare al volo, alcuni da consumare anche come piatti unici e perché no, da portare in spiaggia sotto l’ombrellone in sostituzione del classico panino per un pranzo leggero, sfizioso e nutriente.

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diffidate di diete con nomi di città e persone

Diffidare delle diete con nomi di città o persona: sono delle truffe

diffidate di diete con nomi di città e persone

Sono sempre più numerose le diete pericolose, ovvero immesse sul mercato a fini commerciali e poco attente alla salute. Promettono perdite di peso sostanziose, senza troppe fatica, spesso sono squilibrate e iperproteiche e accompagnate da libri, pasti sostitutivi, barrette e snack… ovviamente brandizzati e costosi. Un avvertimento arriva da Eugenio del Toma, primario emerito del Servizio di Dietologia e Diabetologia dell’azienda ospedaliera San Camillo-Forlanini di Roma, che consiglia di evitare le diete con un nome di città o persona.

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Nostromo Basso in Sale: l’alimento perfetto anche con la pressione alta

Tonno Nostromo Basso in Sale (2)

Sei giovane, in perfetta salute e senza nessuna particolare patologia che ti impone un regime alimentare limitato? Non importa, a qualunque età e in qualunque condizione, il benessere comincia dalla tavola e, per quanto possibile, da una dieta iposodica e senza eccessi. Se non vuoi rinunciare al gusto e nemmeno alle proprietà nutritive necessarie al nostro organismo, prova Tonno Nostromo Basso in Sale e sentirai subito la differenza. Se a tale alimento, garantito da uno dei brand più famosi e affidabili di sempre, accosterai un costante esercizio fisico, la tua linea sarà perfetta. Migliorerai, poi, la tua condizione, pure in caso di pressione alta.

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Anguria ricette salate light gustose

Anguria, ricette salate light tutte da gustare

Anguria ricette salate light gustose

L’anguria o il cocomero è tra i frutti più apprezzati della stagione estiva. Profumata e ricca di acqua disseta e aiuta a combattere la ritenzione idrica, anticamera della temuta cellulite. Ha poche calorie (15 Kcal ogni 100 g di prodotto) e possiede un buon contenuto di oligoelementi, utili per reintegrare i Sali persi con la sudorazione. È una vera miniera di di licopene, un carotenoide dalle spiccate proprietà antiossidanti, in grado di contrastare l’invecchiamento precoce, i radicali liberi e persino alcune forme tumorali. Vediamo insieme come preparare delle gustose ricette salate con l’anguria rigorosamente light!

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Latte biologico Vs latte tradizionale meno nutriente

Latte biologico Vs latte tradizionale: è meno nutriente?

Latte biologico Vs latte tradizionale meno nutriente

Secondo una ricerca condotta dagli studiosi dell’Università di Santiago di Compostela, il latte di agricoltura biologica sarebbe meno nutriente rispetto a quello tradizionale perché più povero di selenio, zinco e iodio. Secondo gli esperti questa differenza sarebbe da addebitare a un’assenza di tali sostanze nella dieta delle mucche allevate in modo bio.

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altalena-zuccheri-grassi-dieta

Altalena di zuccheri-grassi, la principale difficoltà di chi è a dieta

altalena-zuccheri-grassi-dieta

Grassi e zuccheri, croce e delizia di tutti noi. Ammettiamolo pure: i cibi che contengono grassi e zuccheri sono anche quelli che ci attraggono di più, con buona pace della forma fisica messa a dura prova da stravizi a base di questi alimenti. Non a caso, quando ci mettiamo a dieta e decidiamo di tagliarli dall’alimentazione, abbiamo difficoltà a seguirla fino in fondo e andiamo incontro a quella che gli esperti definiscono “altalena di zuccheri-grassi”.

 

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Dieta Omega estate star

Dieta Omega per l’estate spopola tra le star

Dieta Omega estate star

La dieta Omega, ricca di grassi “buoni”, ha stregato le star da Liv Tyler a Elle McPerson e non a torto! Il regime dimagrante aiuta ad eliminare i chili di troppo evitando pericolose oscillazioni di peso ed è stata approvata dall’IEO, l’Istituto Europeo di Oncologia di Umberto Veronesi. Vediamo insieme di cosa si tratta.

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cibo e colori

I colori influiscono sulla percezione del cibo che mangiamo

cibo e colori

Che il colore del cibo sa importante è ormai risaputo: a ogni colore corrisponde una proprietà benefica; adesso, inoltre, secondo uno studio condotto nel Regno Unito, anche il colore  della confezione nella quale vengono serviti o venduti i cibi influirebbe sulla percezione che abbiamo di un certo elemento.

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