Le prugne sono i frutti di un albero coltivato in tutta Europa e negli Stati Uniti, e si trovano in commercio sia fresche che secche, in particolare sono famose quelle californiane. Nelle prugne secche la concentrazione dei nutrienti è molto superiore, rispetto a quelle fresche.
Le prugne sono conosciute per la loro azione lassativa, che funziona già con un dose minima: è, infatti, garantita con l’assunzione di soli 50 o 100 grammi di prodotto; questa effetto è dovuto alla presenza di alcuni acidi organici, zuccheri e altre sostanze che, grazie alle loro proprietà, sono utilizzare anche nella realizzazione dei farmaci lassativi. Se le prugne secche vengono acquistate come evacuanti devono essere lasciate in ammollo per un notte e consumate il mattino seguente insieme all’acqua rimasta; se volete esaltarne l’effetto lassativo assumetele insieme ad altri complementi naturali come i semi di lino o di psillio.
Attenzione, però, a non esagerare con il consumo di prugne, perché può causare effetti indesiderati come diarrea e meteorismo a causa della fermentazione dello zucchero a livello intestinale. Mangiatele con moderazione anche nel caso in cui soffriate di colite spastica perché potrebbero ampliare gonfiori e spasmi.
Le prugne secche possiedono anche ottime proprietà depurative, energizzanti e toniche, che le rendono adatte come spuntino per chi fa sport. Le prugne fresche, pur contenendo meno nutrienti di quelle secche, non sono del tutte prive di qualità benefiche: contengono buone quantità di vitamina C e K, potassio e carotenoidi; possiedono inoltre ottime proprietà antiossidanti.
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto
Calorie: 46 Kcal
Acqua: 87,23 g.
Carboidrati: 11,42 g.
Grassi: 0,28 g.
Proteine: 0,7 g.
Fibre: 1,4 g.
Calcio: 6 mg.
Ferro: 0,17 mg.
Magnesio 7 mg.
Fosforo 16 mg
Potassio 157 mg.
Manganese 0,052 mg.
Zuccheri: 9,92 g.
Saccarosio: 1,57 g.
Fruttosio: 3,07 g.
Thanks a lot for sharing this with all of us you really know what you’re talking about! Bookmarked. Please also visit my web site =). We could have a link exchange contract between us!
I will immediately clutch your rss as I can not find your e-mail subscription link or e-newsletter service. Do you have any? Kindly allow me understand so that I may just subscribe. Thanks.
I got what you intend,bookmarked, very decent site.
Thanks so much I am going to share my friends your site.
I just couldn’t go away your website before suggesting that I extremely enjoyed the usual info a person provide for your visitors? Is going to be back ceaselessly to inspect new posts.
I?¦ve recently started a site, the info you offer on this website has helped me greatly. Thanks for all of your time & work.
I just could not go away your web site prior to suggesting that I really loved the standard info an individual provide in your visitors? Is going to be back often in order to check up on new posts.
I’ve recently started a website, the info you offer on this website has helped me tremendously. Thank you for all of your time & work. “The achievements of an organization are the results of the combined effort of each individual.” by Vince Lombardi.
Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is wonderful blog. A great read. I will certainly be back.
I have not checked in here for a while since I thought it was getting boring, but the last several posts are good quality so I guess I will add you back to my daily bloglist. You deserve it my friend 🙂