La dieta Plank o Planck è un regime alimentare ipocalorico e iperproteico molto restrittivo di cui non si è mai riusciti a risalire all’autore. Erroneamente la si associa alla Max Plank Society di Berlino, l’istituto dedicato al progresso delle scienze, ma si tratta di un legame privo di qualsiasi fondamento, tant’è che la società non l’ha mai riconosciuta come suo prodotto e anzi, ha sempre mantenuto un atteggiamento critico.
Dieta Plank: come funziona
La dieta Plank dura 2 settimane e consente di perdere fino a 9 chili, senza il rischio di riacquistare il peso perduto nei 3 anni successivi grazie al cambiamento del metabolismo “innescato” dal regime dietetico. La dieta, infatti, essendo iperproteica e quasi completamente priva di carboidrati, fibre e condimenti, costringe l’organismo ad attivare il metabolismo proteico per produrre energia, andando a bruciare i grassi in eccesso e favorendo il dimagrimento.
Dieta Plank: menu
Lo schema alimentare proposto dalla dieta Plank va seguito per 2 settimane e all’ottavo giorno la dieta va ripetuta dall’inizio. Successivamente si può tornare a mangiare normalmente, poiché non è contemplato alcun regime di mantenimento. Pesce, carne, prosciutto e verdure si possono consumare in quantità desiderate. L’unica bevanda concessa è l’acqua naturale. Per questi 15 giorni, infatti, sono banditi alcolici, bibite gassate, zucchero e qualunque tipo di condimento grasso.
1° giorno
- Colazione: caffè a volontà, ma senza zucchero (sono ammessi i dolcificanti).
- Pranzo: 2 uova sode, spinaci (leggermente salati).
- Cena: 1 grande bistecca alla griglia o in padella accompagnata da un’insalata di sedano e finocchi.
2° giorno
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane.
- Pranzo: 1 grande bistecca, insalata e qualsiasi tipo di frutta.
- Cena: prosciutto cotto.
3° giorno
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane.
- Pranzo: 2 uova sode, insalata e pomodori.
- Cena: prosciutto cotto e insalata.
4° giorno
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane.
- Pranzo: 1 uovo bollito, carote cotte o crude e 50 g di formaggio svizzero.
- Cena: frutta e 250 g di yogurt scremato.
5° giorno
- Colazione: caffè senza zucchero e 1 fetta di pane (anche integrale).
- Pranzo: pesce al vapore e pomodori.
- Cena: 1 bistecca con insalata.
6° giorno
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane.
- Pranzo: pollo alla griglia.
- Cena: 2 uova sode, carote.
7° giorno
- Colazione: Tè con succo di limone.
- Pranzo: 1 bistecca alla griglia, verdura e frutta di stagione a scelta.
- Cena: quello che si preferisce.
La dieta non ammette variazioni, il programma va seguito alla lettera. Per fare un esempio, le uova (proteine) non vanno sostituite con un altro alimento anche se di uguale valore proteico.
La dieta Plank modificata consente di sostituire il pane a colazione con 3 fette biscottate. A pranzo, esclusivamente il giovedì, si può consumare qualunque tipo di formaggio magro, mentre l’unica inversione tra pranzo e cena è concessa la domenica. Quindi si può mangiare liberamente a pranzo e la sera attenersi allo schema.
Dieta Plank: controindicazioni
La prospettiva di perdere 9 chili in 15 giorni, bisogna ammetterlo, farebbe gola a tutti, ma è vero anche che questa dieta va contro ogni principio di sana e corretta alimentazione. Lo sbilanciamento delle sostanze nutritive (carboidrati quasi del tutto inesistenti, vitamine e fibre ridotte al minimo, quantità illimitata di uova, carne e pesce) è forse l’aspetto negativo che salta subito agli occhi. Sebbene duri “soltanto” 15 giorni, il corpo viene comunque sottoposto ad un notevole stress, a cui si aggiunge l’assenza di un programma di mantenimento. Il fatto, poi, che sia drastica prepara il terreno al rapido recupero di tutti i chili persi, qualora si riuscisse a perdere peso. Personalmente, mi sento di non consigliarla a nessuno. Il dimagrimento passa prima per l’educazione alimentare e la dieta Plank, come la dieta Dukan o qualunque altro regime iperproteico non insegna a nutrirsi in modo equilibrato.
Photo Credit| Thinkstock
Lovely just what I was looking for.Thanks to the author for taking his time on this one.
hello!,I like your writing very a lot! proportion we be in contact more about your post on AOL? I require an expert in this space to unravel my problem. May be that’s you! Looking ahead to look you.
But wanna remark that you have a very nice web site, I love the style it actually stands out.
It is the best time to make some plans for the future and it is time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or tips. Maybe you could write next articles referring to this article. I want to read more things about it!
I was very pleased to find this web-site.I wanted to thanks for your time for this wonderful read!! I definitely enjoying every little bit of it and I have you bookmarked to check out new stuff you blog post.
Magnificent beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog website? The account aided me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea
Pretty great post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I’ve truly enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing in your rss feed and I’m hoping you write again very soon!
Very interesting points you have noted, thankyou for putting up. “A big man is one who makes us feel bigger when we are with him.” by John C. Maxwell.
Enjoyed looking through this, very good stuff, thanks. “The fox knows many things, but the hedgehog knows one big thing.” by Archilocus.
F*ckin’ awesome issues here. I am very happy to see your article. Thank you a lot and i am taking a look ahead to touch you. Will you kindly drop me a e-mail?
Undeniably consider that that you stated. Your favourite justification seemed to be on the internet the simplest thing to understand of. I say to you, I definitely get irked at the same time as folks consider concerns that they plainly don’t know about. You controlled to hit the nail upon the highest and defined out the entire thing without having side-effects , other people can take a signal. Will likely be again to get more. Thank you
Do you mind if I quote a few of your posts as long as I provide credit and sources back to your website? My blog site is in the very same area of interest as yours and my users would definitely benefit from some of the information you present here. Please let me know if this okay with you. Regards!
My partner and I absolutely love your blog and find almost all of your post’s to be precisely what I’m looking for. Do you offer guest writers to write content to suit your needs? I wouldn’t mind composing a post or elaborating on a few of the subjects you write about here. Again, awesome website!
Thanks for the article, can you make it so I get an email whenever you write a new update?
Just what I was looking for, regards for posting.
Some truly interesting points you have written.Aided me a lot, just what I was looking for : D.
I like this website very much, Its a very nice berth to read and receive information. “Young men think old men are fools but old men know young men are fools.” by George Chapman.
This web site is really a walk-through for all of the info you wanted about this and didn’t know who to ask. Glimpse here, and you’ll definitely discover it.
You got a very great website, Glad I found it through yahoo.
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you! However, how could we communicate?
Everything is very open and very clear explanation of issues. was truly information. Your website is very useful. Thanks for sharing.
Those are yours alright! . We at least need to get these people stealing images to start blogging! They probably just did a image search and grabbed them. They look good though!
Its like you learn my mind! You seem to know so much approximately this, like you wrote the ebook in it or something. I think that you simply can do with a few percent to pressure the message house a little bit, however other than that, that is excellent blog. An excellent read. I will definitely be back.
What Is Exactly ZenCortex? ZenCortex is an optimal hearing function support
There may be noticeably a bundle to find out about this. I assume you made sure nice points in features also.