Cosa mangiare in spiaggia per combattere il caldo e restare in forma

Il pranzo al sacco degli italiani è per molti un attentato alla linea. Quest’anno potrebbe esserlo ancor di più, perché secondo le stime di un’indagine commissionata da Coldiretti, più del 30 percento dei connazionali porterà in spiaggia dei cibi preparati a casa, ovviamente per risparmiare e far fronte alla crisi.

Quali sono i prodotti preferiti? Saranno in molti a scegliere l’insalata di riso, ma anche la caprese, le paste fredde, il prosciutto e melone, la parmigiana di melanzane, la frittata e la cotoletta. Inoltre, tutto sarà condito con doppia dose di frutta. Questi piatti sono sicuramente soluzioni comode, ma non tutte sono salutari. In spiaggia fa davvero molto caldo e il corpo ha bisogno di prodotti leggeri e freschi.

È bene quindi evitare piatti unti e grassi, per non appesantire la digestione. Quindi lasciate pure a casa le frittate e le cotolette, anche se fredde e nel panino sono buonissime. Preferite dei salumi come la bresaola o il prosciutto crudo e promuovete i formaggi freschi, come la mozzarella. Sì alla verdura, soprattutto quella cruda, ricca di vitamine e sali minerali. Bisogna, infatti, contrastare il caldo con prodotti in grado di far reintegrare al corpo i sali persi con la sudorazione: promossi quindi carote, cetrioli, radicchio, invidia, ma anche i pomodori.

Evitate la parmigiana di melanzana e preferite delle verdure grigliate, condite con poco olio. Portatevi sempre della frutta in spiaggia, molto utile anche per dissetarsi e per fare merenda. Favorite quella di stagione, che sono anguria, melone, albicocche, pesca, nettarine, prugne, pere e un po’ d’uva ad agosto. È poi molto importante bere molto, soprattutto acqua, ed evitare invece gli alcolici, che tendono a disidratare. Se lo desiderate, concedetevi ogni tanto un gelato o un ghiacciolo. Fate però attenzione perché il gelato è un prodotto molto grasso e bisogna ricordarsi di non entrare subito in acqua, dopo averlo mangiato. Inoltre, è nutriente ma non abbastanza da sostituire un pasto. È ideale come dessert, soprattutto se a base di frutta.

Photo Credit|ThinkStock

 

Condividi l'articolo:

13 commenti su “Cosa mangiare in spiaggia per combattere il caldo e restare in forma”

  1. I’ve recently started a blog, the info you provide on this website has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. “Money is power, freedom, a cushion, the root of al evil, the sum of all blessings.” by Carl Sandburg.

    Rispondi
  2. Hey there! Quick question that’s totally off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My weblog looks weird when viewing from my iphone 4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to resolve this problem. If you have any suggestions, please share. Many thanks!

    Rispondi
  3. Just wish to say your article is as astounding. The clarity to your submit is simply excellent and that i can suppose you are an expert on this subject. Fine with your permission allow me to snatch your feed to stay updated with approaching post. Thank you one million and please continue the gratifying work.

    Rispondi
  4. Hi, just required you to know I he added your site to my Google bookmarks due to your layout. But seriously, I believe your internet site has 1 in the freshest theme I??ve came across. It extremely helps make reading your blog significantly easier.

    Rispondi
  5. Hiya, I’m really glad I have found this information. Today bloggers publish only about gossips and internet and this is really frustrating. A good site with interesting content, that’s what I need. Thank you for keeping this web-site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can not find it.

    Rispondi
  6. Good – I should definitely pronounce, impressed with your web site. I had no trouble navigating through all the tabs and related information ended up being truly easy to do to access. I recently found what I hoped for before you know it in the least. Reasonably unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or anything, website theme . a tones way for your client to communicate. Excellent task..

    Rispondi
  7. I like what you guys are up too. Such intelligent work and reporting! Carry on the superb works guys I?¦ve incorporated you guys to my blogroll. I think it will improve the value of my web site 🙂

    Rispondi

Lascia un commento