leonardo.it

Dieta del minestrone

 
Silvana
15 marzo 2009
Commenta

dieta-del-minestrone

Come la dieta della banana, anche la dieta del minestrone è una delle cosiddette diete a tema, prevede cioè il consumo prevalente di un solo tipo di alimento o pietanza, in questo caso il minestrone di verdure.

Fu  messa a punto appositamente al Sacred Memorial Hospital di St. Louis per i soggetti obesi che dovevano sottoporsi a interventi chirurgici e andava seguita per 10/14 giorni.

Il fatto che sia stata elaborata in ambito ospedaliero non deve far pensare che la dieta del minestrone sia per forza sana ed equilibrata, infatti lo scarso apporto calorico e la eliminazione quasi totale di nutrienti fondamentali per il nostro benessere come proteine e carboidrati, rendono fortemente sconsigliabile osservarla per un periodo superiore a quello indicato: 1-2 settimane al massimo.

I primi giorni di dieta prevedono l’assunzione esclusiva di minestrone, frutta, succhi di frutta non zuccherati e tè cui vanno ad aggiungersi, a partire dal quarto giorno, carne, riso integrale, latte o yogurt.

Primo giorno

Colazione: caffè o tè-frutta a scelta (escluse uva e banane)

Spuntino: succo di frutta senza zucchero

Pranzo: minestrone-mele

Merenda: succo di frutta senza zucchero

Cena: minestrone-pere.

Secondo giorno

Colazione: caffè

Spuntino:

Pranzo: minestrone-bietole e cicoria (in alternativa indivia e broccoletti)

Merenda: tè o caffè

Cena: minestrone-patate bollite condite con 10 grammi di burro (in alternativa 350 grammi di funghi conditi con due cucchiai di olio di oliva)

Terzo giorno

Colazione: caffè o tè-frutta a scelta (escluse uva e banane)

Spuntino: succo di frutta senza zucchero

Pranzo: minestrone-carote e carciofi

Merenda: succo di frutta senza zucchero

Cena: minestrone-peperoni, melanzane, zucchine arrosto

Quarto giorno

Colazione: cappuccino (200 ml di latte)-banane

Spuntino: caffè o tè

Pranzo: 200 grammi di yogurt magro (in alternativa 150 di ricotta o di mozzarella)-una banana

Merenda:

Cena: minestrone-un frappè di banana (200 ml di latte+1 banana)

Quinto giorno

Colazione: caffè

Spuntino:

Pranzo: 300 grammi di pesce magro (merluzzo, sogliola, nasello) cucinato al vapore, pomodori

Merenda:

Cena: minestrone-200 grammi di pesce alla griglia (orata, spigola, rombo o, in alternativa 150 grammi di salmone o tonno al naturale)

Durante il quinto giorno bere almeno un litro e mezzo di acqua.

Sesto giorno

Colazione: caffè

Spuntino:

Pranzo: una bistecca di manzo alla griglia-zucchine e finocchi cotti al vapore

Merenda:

Cena: minestrone-300 grammi di pollo arrosto cucinato senza pelle

Settimo giorno

Colazione: caffè volendo aggiungere 2 fette biscottate integrali

Spuntino: succo di frutta senza zucchero

Pranzo: 150 grammi di riso integrale con verdure a piacere-asparagi e carote al vapore

Merenda: succo di frutta senza zucchero

Cena: minestrone-barbabietole e cetrioli

Articoli Correlati
Dieta del minestrone, conosciamola meglio

Dieta del minestrone, conosciamola meglio

Il mondo delle diete è in continua evoluzione, periodicamente vengono proposti nuovi regimi alimentari dietetici più o meno strani, ma dopo il primo periodo di curiosità, sempre più persone finiscono […]

Dieta proteica per la primavera

Dieta proteica per la primavera

L’arrivo della primavera, è spesso accompagnato dal desiderio di liberarsi dei chili di troppo accumulati durante la stagione fredda. Ma cosa fare per perdere peso in modo facile, e senza […]

Dieta disintossicante, il menu settimanale

Dieta disintossicante, il menu settimanale

Le feste natalizie sono in vista, bisogna rassegnarsi. La pubblicità comincia a bombardarci di messaggi golosi e ci invita a riempire la dispensa di pandori, panettoni, torrone e cioccolata da […]

La dieta delle zuppe

La dieta delle zuppe

Abbiamo parlato diverse volte delle proprietà benefiche delle zuppe, ora è giunto il momento di proporvele in una dieta che vi aiuterà a perdere un paio di chili in eccesso. […]

La dieta del tè verde

La dieta del tè verde

La cosiddetta dieta del tè verde apporta circa 1200 calorie al giorno e permette di perdere fino a 4 chili in un mese. Infatti, grazie al contenuto di sostanze anti-ossidanti […]

Lista Commenti