Olio d’oliva, fa ingrassare?
L’olio d’oliva fa ingrassare? È quanto suggerirebbe uno studio recente condotto negli Stati Uniti e pubblicato sulla rivista specializzata Cell Reports. Cerchiamo di capirne qualcosa …
Medicina & Scienza dell’alimentazione
Proteine per dimagrire, sono utili?
Proteine per dimagrire: ne esistono davvero di utili?Forse sì, ma è bene distinguere ciò che effettivamente ha un effetto sul nostro corpo da quello che …
Carenza di potassio estiva: combattiamola a tavola
La carenza di potassio, soprattutto di estate, può rivelarsi un problema. Vediamo come combatterlo a tavola ricordando che questa sostanza è fondamentale, insieme ad altri …
Niente alcol per un mese, quali sono gli effetti?
Niente alcol per un mese, quali sono gli effetti? Una bella domanda alla quale rispondere, soprattutto per le implicazioni sulla salute che un atteggiamento del …
Dieta tradizionale africana, gli effetti
La dieta tradizionale africana ha mostrato di avere ottimi effetti nei confronti delle infiammazioni. A spiegarcelo è uno studio condotto di recente sul tema. Cosa …
Alimenti senza zucchero? Ci fanno venire fame
Gli alimenti senza zucchero ci fanno venire più fame. E questo potrebbe essere uno dei problemi che spesso portano a non perdere peso anche quando …
Celiachia, terapia cellulare valida?
Quando si parla di celiachia l’attenzione si sposta quasi sempre sulla dieta priva di glutine che coloro che ne sono affetti devono seguire. Una terapia …
Quando mangiare per stare bene
Quando mangiare per stare bene? È una delle domande che dobbiamo porci per capire effettivamente quando nutrirci per ottenere i maggiori benefici dai nostri pasti. …
Stitichezza, come combatterla con il cibo
La stitichezza può rappresentare un problema decisamente fastidioso e grave con il suo protrarsi. Vediamo quali sono gli alimenti che ci aiutano a combatterla con …
Funghi, quali stimolano il cervello
I funghi? Stimolano il cervello. Attenzione non vi stiamo suggerendo un rimedio per sballarvi, ma quali alimenti consumare per favorire l’attività cerebrale. Cosa ci fa …
Imparare a mangiare bene da piccoli
Imparare a mangiare bene da piccoli per stare bene da adulti. Può sembrare una cosa scontata, ma non lo è. Uno studio pubblicato su Social …
Bibite gassate, fanno male sempre a tutti
Quando si parla di bibite gassate dobbiamo far pace con un concetto. Quale? Fanno male e lo fanno a tutti. Non solo a chi ha …
Dieta perfetta? Ecco quella di Harvard
Esiste una dieta perfetta? Diciamo di sì, se questa contiene determinati cibi che possano lavorare a più livelli sul nostro organismo. Almeno questo è ciò …
Dieta non funziona? Ecco cosa fare
La dieta non funziona secondo alcuni esperti, se si vuole dimagrire. È necessario modificare le proprie abitudini di vita seguendo, semplicemente, quattro regole. Cosa fare …
Memoria, rafforzarla mangiando
Rafforzare la memoria mangiando non è un sogno. Possiamo selezionare alcuni cibi da inserire nella nostra dieta per poter sostenere questo aspetto della nostra vita. …
Dieta vegana protegge dal covid?
La dieta vegana potrebbe proteggere dal covid? Su questo il dibattito internazionale è molto attivo, diviso tra chi pensa che potrebbe rappresentare una protezione e …
Coriandolo, i benefici
Il coriandolo è un ingrediente molto importante di diverse cucine, tra le quali quelle mediterranee. Non è amato da tutti, ma può essere un toccasana …
Fagioli bianchi, perché fanno bene
Perché i fagioli bianchi fanno bene? Questo legume è più importante di quel che pensiamo per il mantenimento del nostro stato di salute. Scopriamo insieme …