Aperitivi nemici della dieta

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La stagione estiva è forse la stagione degli aperitivi per eccellenza: si sta fuori la sera, ci si intrattiene con gli amici e così una bevanda tira l’altra. Tuttavia bisogna stare molto attenti perché gli aperitivi possono essere delle vere e proprio bombe caloriche; pensate che 1 gr di alcool contiene 7 kcal e 1 gr di zucchero ne contiene 4.

Se poi all’aperitivo ci aggiungiamo pizzette, panini e tartine il rischio di ritrovarci con una zavorra di chili al termine delle vacanze è davvero concreto. Ma allora non bisogna bere in assoluto? Certo che no, ma anche in questo caso è la ragione che la fa da padrone: preferite senza dubbio i succhi di frutta senza zuccheri aggiunti e, se proprio non volete rinunciare a qualcosa di alcolico, optate per un bel bicchiere di vino rosso che aiuta anche la circolazione.

Inoltre per sapere precisamente quante calorie contiene una bevanda alcolica, affidatevi a questo calcolo preciso: (gradazione alcolica * 0,8* volume in centilitri)/10; questo significa che le bevande alcoliche più frequenti hanno le seguenti calorie:

  • 1 bicchiere di vino rosso a 10° (150 ml) = 82 Kcal
  • 1 bicchiere di vino bianco a 11° (150 ml) = 105 Kcal
  • 1 bicchiere di vino cotto tipo Porto (50 ml) = 80 Kcal
  • 1 bicchiere di kir (150 ml) = 225 Kcal
  • 1 bicchiere di moscato (150 ml) = 240 Kcal
  • 1 vodka all’arancia (150 ml) = 163 Kcal
  • 1 bloody mary (150 ml) = 211 Kcal
  • 1 bicchiere di champagne (150 ml) = da 105 a 180 Kcal (da brut a secco)
  • 1 birra (330 ml) = da 125 a 200 Kcal
  • 1 Martini (80 ml) = 128 Kcal
  • 1 bicchiere di gin (80 ml) = 177 Kcal (40 ml) = 100 Kcal 
  • 1 whisky (40 ml) = 100 Kcal 

Se vogliamo optare per qualcosa di gratificante ma che non ecceda in calorie provate a mixare i seguenti ingredienti: succo d’ananas, succo di carota, una puntina di gin e del ghiaccio!Favoloso! e da accompagnamento potete servire delle mozzarelline di bufala fresche con un pezzettino di pomodorino pachino! La linea non ne risentirà. Qualche piccolo stravizio in estate è concesso purchè la mattina vi facciate una bella nuotata per eliminare le calorie in più!

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