Cibi & ricette dietetiche
5 ricette con il tempeh
Derivato dalla fermentazione della soia gialla, è un’ottima fonte proteica per coloro che adottano un’alimentazione vegana: scopriamo 5 ricette con…
Tag: tempeh
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Proteine vegetali, quali sono gli alimenti più ricchi?
Quando si parla di dieta proteica si cade nell’errore di pensare sempre a un’alimentazione basata soprattutto su carne, uova e…
Alimenti, calorie e valori nutrizionali
Tempeh, ovvero la carne di soia
Il tempeh, meglio conosciuto come carne di soia, è un alimento ricavato dai fagioli di soia gialla, molto diffuso in…
Diete e Salute
Le alternative alla carne nella dieta vegetariana
Qualche giorno fa vi abbiamo illustrato i benefici depurativi e disintossicanti della dieta vegetariana, che, pur prevedendo latte e uova,…
Diete Dimagranti
La dieta verde
La dieta verde, priva di carne e pesce, povera di grassi saturi e ricca di fibre e vitamine, aiuta a…
