Pesce in gravidanza, quale mangiare per evitare pericoli?

Pesce gravidanza quale mangiare evitare pericoli

Il pesce è un alimento prezioso, ricco di sostanze importanti come proteine magre, omega 3 e vitamine del gruppo B. Tuttavia, può contenere anche agenti nocivi tra cui il mercurio, che può avere effetti sul sistema nervoso e sullo sviluppo del cervello del feto. Secondo le linee guida stilate dalla FDA (Food and Drug Administration) i bambini, le donne in gravidanza e le donne che stanno cercando di avere figli, non dovrebbero consumare più di 340 g di pesce a basso contenuto di mercurio alla settimana. Chiaramente, il pesce ad altissimo contenuto di mercurio dovrebbe essere evitato, mentre si dovrebbe limitare il consumo di pesce ad alto contenuto di mercurio a sole 3 porzioni di 170 g al mese.

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La dieta per rimanere incinta

Avere un bambino può essere un “lavoro” faticoso: test dell’ovulazione, controlli medici, orari stabiliti per i rapporti e molto altro. In questa corsa al concepimento spesso gli aspiranti genitori non sanno quanto sia importante l’alimentazione. La dieta stimola la fertilità sia nelle donne sia negli uomini.

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Il Menu della donna incinta

menù in gravidanza

Secondo la mia gine­cologa, le donne in­cinte dovrebbero consumare circa 2.200 calorie al giorno, tra le 200 e le 500 in più del solito. Ma come è ovvio si tratta di una approssi­mazione, dipendendo anche l’ali­mentazione dallo stadio della gravidanza e dal vostro peso. In­fatti è sempre bene consultare sia il vostro medico e se serve anche un nutrizionista, perché qualche chilo in più lo accumulerete fisiolo­gicamente, ma è sempre meglio essere rigorose durante i 9 mesi per non dover poi faticare a parto avvenuto, quando tra allattamento e notti insonni riuscirà difficile, per non dire impossibile, mettersi a re­gime.

Tuttavia, la salute del vostro bambino dipende soprattutto dal tipo di alimenti da cui prendete le calorie che consumate e dal fatto che assumiate tutte le vitamine ed i minerali necessari. Accertatevi di consumare abbastanza dei nu­trienti che vi elenchiamo qui di se­guito, tutti i giorni.

  • Vitamina C: è essenziale perché aiuta la formazione del collageno, una proteina che interviene nella formazione delle ossa, della carti­lagine, dei muscoli e dei vasi san­guigni del bambino. E’ inoltre un antiossidante e aiuta quindi a pre­venire le malattie. Dove trovarla: succo di arancia e di pompelmo, arance, broccoli, cavolfiori, pomodori e cavoli.
  • Calcio: è importantissimo per la formazione di ossa e denti del vo­stro bambino. Dove trovarlo: latte, formaggio, yogurt e verdura (broccoli, insa­lata, spinaci, verza).
  • Ferro: è fondamentale per l’emo­globina, che trasporta ossigeno nel sangue. Durante la gravidanza, sarà necessaria più emoglobina per fornire ossigeno al bambino. Inoltre il feto usa il ferro per co­struirsi la sua scorta di sangue. Se avrete bisogno di parecchi mg. al giorno, probabilmente il vostro me­dico vi prescriverà un integratore che contenga ferro. Dove trovarlo: frutta secca, carne rossa magra, fagioli, pasta, pane integrale e verdura.

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