Ultimi Articoli

Panforte, le calorie del dolce tipico di Siena

Di Mariposa | 19 dicembre 2014
Panforte, le calorie del dolce tipico di Siena

Tra i dolci tipici di Natale, c’è il famoso panforte. Si tratta di un prodotto tipico di Siena e deriva dal Panpepato. Le prime testimoniante risalgono all’anno Mille, quando veniva chiamato Pane Natalizio o Pane Aromatico o Pan Pepatus. In realtà il panforte non contiene il pepe ed è molto meno speziato rispetto alla prima ricetta.Continua a leggere

Dieta depurativa dei 3 giorni, il menù

Di Tippi | 18 dicembre 2014
Dieta depurativa dei 3 giorni, il menù

Può capitare che l’organismo non riesca a smaltire l’eccessivo accumulo di tossine dovuto all’assunzione di cibi raffinati, ricchi di grassi e poveri di vitamine e Sali minerali. Depurarsi, quindi, diventa essenziale, evitando il consumo regolare di cibo spazzatura e privilegiando il consumo di cereali integrali, aumentando il consumo di frutta e verdura, riducendo l’assunzione di carne rossa, salumi e formaggi e degli alcolici.Continua a leggere

Noci di Macadamia, calorie e valori nutrizionali

Di Mariposa | 17 dicembre 2014
Noci di Macadamia, calorie e valori nutrizionali

Le noci di Macadamia sono un frutto importantissimo non solo perché sono davvero buone e gustose, ma perché ricche di acidi grassi monoinsaturi (supera il quantitativo dell’olio extravergine d’oliva), sali minerali (calcio e fosforo) e vitamine A, B1 e B2. Inoltre sono una fonte incredibile di antiossidanti (i flavonoidi) e acido palmitoleico, tipico degli oli vegetali. Queste caratteristiche rendono le noci un elisir di lunga vita.Continua a leggere

Tisana allo zenzero, depurativa dimagrante

Di Tippi | 17 dicembre 2014
Tisana allo zenzero, depurativa dimagrante

Lo zenzero è una pianta appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae (la stessa della curcuma) originaria dell’India. La parte che si utilizza è la radice, soprattutto in cucina, ma lo zenzero è molto di più che una semplice spezia per condire le pietanze. Vediamo insieme quali sono le sue proprietà e come preparare la tisana depurativa.Continua a leggere

Trucchi per ridurre le calorie a Natale e conservare i sapori della tradizione

Di Mariposa | 15 dicembre 2014
Trucchi per ridurre le calorie a Natale e conservare i sapori della tradizione

Il pranzo di Natale può essere una vera bomba calorica. È difficile rinunciare a tutte le cose buone che si portano in tavola, ma bisogna fare un piccolo sforzo, soprattutto se non si desidera vedere impennare l’ago della bilancia. Ecco allora qualche suggerimento per rendere un po’ più light il menù delle feste, conservando comunque il piacere del gusto e dei sapori tradizionali.Continua a leggere

Dieta chetogenica: cos’è, pro e contro

Di Tippi | 12 dicembre 2014
Dieta chetogenica: cos’è, pro e contro

La dieta chetogenica, come suggerisce anche il nome stesso, si fonda sulla chetosi, un processo in cui l’organismo, dopo aver esaurito la scorta di zuccheri a sua disposizione, è indotto a consumare le riserve accumulate sotto forma di grassi. Si tratta perciò di un regime alimentare povero di carboidrati e ricco di proteine. Vediamo meglio di cosa si tratta, quali sono gli alimenti previsti, i pro e i contro.Continua a leggere

Dieta zero, il regime dimagrante che elimina i carboidrati

Di Mariposa | 12 dicembre 2014
Dieta zero, il regime dimagrante che elimina i carboidrati

La dieta zero è un regime alimentare che elimina i carboidrati e gli zuccheri. Molti conoscono questo regime alimentare come chetogeno, che è ovviamente un’alimentazione altamente proteica studiata appositamente per bruciare i grassi attraverso il processo di chetosi. Il metodo Dieta Zero prevede una moderata  attività fisica, particolare attenzione per il bioequilibrio e relax dei  soggetti e alcune fondamentali abitudini come la selezione dei tipi di alimenti da prediligere e la ripartizione degli stessi in almeno 4 pasti  quotidiani.Continua a leggere

Consigli per chi è a dieta sotto le feste

Di Tippi | 11 dicembre 2014
Consigli per chi è a dieta sotto le feste

Le feste di Natale sono un’occasione per riunirsi con parenti e amici. Il problema è che tutto si svolge intorno a splendide tavole imbandite di piatti della tradizione e leccornie di ogni tipo. È chiaro che la soluzione per non ingrassare non è rinunciarci, ma più semplicemente non esagerare.Continua a leggere

Pagina:12345678...203040...460