Ultimi Articoli

Come sostituire il sale a tavola

Di Tippi | 2 settembre 2014
Come sostituire il sale a tavola

Ridurre il sale o sostituirlo completamente è un’ottima abitudine alimentare. Il sale, infatti, se consumato in dosi eccessive, è un acerrimo nemico della salute, senza contare che esistono già molti cibi salati, non solo quelli in scatola, ma anche tanti alimenti preconfezionati insospettabili, come le fette biscottate, i cereali, le merendine, i biscotti, ecc. Vediamo insieme come sostituire il sale a tavola.Continua a leggere

Peperoncino, le proprietà antidolorifiche

Di Daniela | 30 agosto 2014
Peperoncino, le proprietà antidolorifiche

Non a tutti piace il peperoncino: l’effetto di calore che provoca una volta ingerito, anche in piccolissime dosi, non risulta gradito a tutti, eppure uno studio illustra che questo effetto provocato da una sostanza contenuta nel peperoncino e chiama capsaicina, darebbe la possibilità a questa specie di attenuare il dolore da infiammazione.Continua a leggere

Mango, calorie e ricette light

Di Tippi | 29 agosto 2014
Mango, calorie e ricette light

Il mango è il frutto della pianta omonima, originaria dell’Asia, oggi coltivata in quasi tutti i Paesi tropicali. Si presenta di forma ovale e allungata, mentre la buccia può essere rossa, gialla, verde o di un colore che li racchiude tutti e 3, la polpa invece è di color giallo arancio. Vediamo insieme quali sono le sue calorie e le ricette light che si possono preparare.Continua a leggere

Avocado: calorie, proprietà e ricette semplici

Di Tippi | 28 agosto 2014
Avocado: calorie, proprietà e ricette semplici

L’avocado è il frutto della Persea Americana, una pianta originaria dell’America centrale. Prima ancora dell’arrivo degli spagnoli, era già parte dell’alimentazione degli Aztechi e dei Maya. La principale caratteristica nutrizionale di questo frutto è la sua ricchezza di grassi, specialmente insaturi ed Omega 3. Ma l’avocado è anche un’ottima fonte di antiossidanti, vitamina A ed E.Continua a leggere

Papaya: calorie, valori nutrizionali e proprietà

Di Tippi | 27 agosto 2014
Papaya: calorie, valori nutrizionali e proprietà

La papaya o papaia è un frutto tropicale originario dell’America centrale, molto simile al melone. Si presenta come una grossa bacca arrotondata, di colore verde-giallo e dalla polpa di colore arancio, ricca di semini marrone scuro ricoperti da mucillagine. Vediamo insieme quali sono le calorie, i valori nutrizionali e le proprietà.Continua a leggere

Kate Middleton abbandona la Dieta Dukan per il crudismo

Di Mariposa | 27 agosto 2014
Kate Middleton abbandona la Dieta Dukan per il crudismo

Poco prima delle nozze, ormai tre anni, Kate Middleton è stata testimonial indiretta di quella che possiamo definire la dieta dell’ultimo decennio, la Dukan. La futura Regina ha infatti perso peso con il regime nutrizionale iperproteico studiato da Pierre Dukan, considerato estremamente dannoso. Dopo di lei, tantissime altre star si sono rimesse in forma così, alcune raggiungendo il mite dell’anoressia. Ora la duchessa di Cambridge ha scelto un altro regime alimentare.Continua a leggere

I legumi che fanno bene alla circolazione

Di Daniela | 26 agosto 2014
I legumi che fanno bene alla circolazione

Che i legumi facciano bene alla saluta non è una novità, molto spesso però non risultano particolarmente graditi al gusto, soprattutto a quello dei bambini, ad eccezione dei piselli che invece risultano essere graditi e che, esattamente come gli altri legumi, possiedono delle proprietà benefiche.Continua a leggere

Seppie in insalata, ricetta light

Di Daniela | 25 agosto 2014
Seppie in insalata, ricetta light

Le seppie sono dei molluschi che vengono utilizzate per la preparazione di molte ricette di cucina: dagli antipasti ai primi, passando per i secondi. Oggi scopriremo come preparare le seppie in insalata, una ricetta light ma molto gustosa.Continua a leggere

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