
Pierre Dukan sembrava il signore incontrastato del dimagrimento. La dieta che porta il suo nome, la arcinota dieta Dukan, è stata infatti la più seguita e discussa di tutto il 2011. Un successo su scala planetaria che oggi appare destinato a tramontare in un mare di polemiche. Già da diverso tempo infatti gli stessi colleghi del nutrizionista francese l’avevano messa sotto torchio tacciandola di causare squilibri alimentari e, dunque, mettere a repentaglio la salute dei pazienti. Leggi tutto l’articolo
Mangiare in fretta è uno dei comportamenti alimentari sbagliati più frequenti, soprattutto per quanto riguarda la pausa pranzo, che spesso finisce per essere trascorsa in piedi al bar consumato un panino. Eppure mangiare in fretta fa male, e non soltanto alla linea e alla digestione, ma anche alla salute, in quanto favorisce l’insorgenza del diabete di tipo 2.
Leggi tutto l’articolo
Le calorie sono l’unico parametro valido per impostare una dieta? Ovviamente no, anche se per anni, si è soprattutto sentito parlare di regimi ipercalorici o ipocalorici e di fabbisogno energetico quotidiano. In realtà dietro alla perdita di peso ci sono davvero tante ragioni differenti che riguardano lo stile di vita, la predisposizione e l’attività fisica.
Non è sufficiente per dimagrire in modo corretto, ben bilanciato e duraturo, ridurre solamente le calorie. È molto importante avere una visione più ampia della situazione d’insieme e considerare anche l’indice e il carico glicemico, il carico acido potenziale renale, che indica l’effetto acidificante o alcalinizzante di un alimento, e la capacità di assorbanza dei radicali dell’ossigeno (capacità antiossidante) dei singoli alimenti (ORAC). Stiamo ora entrando un po’ più nello specifico ed è anche per questo motivo che consigliamo sempre di farsi affiancare da un esperto per mettere in atto una dieta su misura.
Leggi tutto l’articolo
Oggi torniamo a parlare di integratori naturali e lo facciamo con il fieno greco, una pianta dai cui semi si ricava un prodotto dalle proprietà toniche e stimolanti, ideale nel caso in cui si abbia bisogno di un buon ricostituente. Oltre a questa caratteristica, il fieno greco possiede anche altre importanti virtù, vediamo di scoprirle insieme.
Il metodo 3m non è una dieta ma un modo per tenere sotto controllo il peso e mantenersi in forma. Le 3 M, infatti, si riferiscono all’obiettivo perseguito da questo sistema messo a punto dal dottor Mariani: Mantenimento Massa Magra. Il risultato promesso è il raggiungimento del peso ideale e il tono psicofisico, grazie ad un’azione di profonda disintossicazione.
Leggi tutto l’articolo
La frutta secca ha tante proprietà importanti, nonostante sia molto calorica. Torniamo ancora una volta a parlare dei pistacchi, già eletti tempo fa lo snack ideale per perdere peso o mantenere la linea. Secondo una nuova ricerca pubblicato dall’European Journal of Clinical Nutrition, i pistacchi sono in grado di controllare la glicemia.
Leggi tutto l’articolo
Il problema del sovrappeso riguarda, secondo le stime, oltre il 36% degli italiani, senza contare il fenomeno dell’obesità, in costante crescita nel nostro Paese: basti pensare che dal 1994 ad oggi gli obesi sono aumentati del 25% e ad oggi sono circa 6 milioni. Proprio per sensibilizzare l’opinione pubblica su questi fenomeni, durante il mese di maggio, in 500 farmacie Apoteca Natura prenderà il via il progetto “Bilancia il tuo peso, misura la tua salute”, in collaborazione con SIMG, Società Italiana di Medicina Generale, per sensibilizzare popolazione su questi problemi.
Leggi tutto l’articolo

Ecco, l’ennesima trovata per dimagrire in vista della tanto temuta prova costume. La ricetta per dire addio ai chili di troppo, proposta da Venice A Fulton, è tanto semplice quanto ingenua, per non dire pericolosa per la salute: colazione a base di caffè, un bagno freddo a prima mattina e un pasto verso le 10.
Leggi tutto l’articolo