I cachi sono uno dei frutti più gustosi che l’autunno porta nelle tavole: molto dolci, particolarmente nella loro varietà vanigliata, possono fare parte di una dieta bilanciata a patto che se ne consumino le giuste quantità. Vediamo insieme perché fa bene mangiarli.
L’autunno è arrivato ed è tempo di aggiornare la dieta alimentare con i prodotti di stagione: ecco le primizie d’autunno che fanno bene alla salute. Proviamo ad aggiungerli alla nostra alimentazione per arricchirla con prodotti di stagione pieni di benessere.
Sono ricchi di minerali come calcio, potassio e ferro oltre a sostanze pectiche capaci di prevenire l’ostruzione delle vene. Essendo dolcissimi, possono soddisfare la voglia di dessert che a volte ci induce a sgarrare a fine pasto. Sono perfetti come frutta fresca ma anche per accompagnare un piatto di prosciutto o di formaggi.
Frutto per eccellenza dell’autunno, periodo di vendemmie, l’uva è ricca di sostanze nutritive e antiossidanti. È una buona fonte di vitamine A, B e C, essenziali nel passaggio di stagione.
Questi frutti di bosco sono preziosi alleati di benessere perché incidono positivamente sulla salute della vista e sulla qualità della circolazione sanguigna.
I funghi sono poveri di calorie ma ricchi di minerali, particolarmente potassio e fosforo. Aiutano il sistema immunitario e il sistema circolatorio grazie al loro contenuto di lisina, triptofano, vitamine del gruppo B e antiossidanti.
La zucca è il simbolo stesso dell’autunno ma oltre ad un gusto delizioso ci offre anche molti benefici. È infatti ricca di antiossidanti, vitamina A e betacarotene che proteggono la salute della pelle. Contiene minerali essenziali come fosforo, calcio, magnesio, potassio, ferro, selenio, manganese, zinco e sodio. Offre aminoacidi come triptofano, acido aspartico, acido glutammico e arginina.
Ortaggio autunnale spesso poco considerato, è un alleato essenziale nelle diete. Offre vitamine B6 e B9, tanto potassio, poco sodio, un bassissimo apporto calorico e ottime proprietà diuretiche naturali.
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L’arrivo dell’autunno porta con sé una grande varietà di frutta: mandarini, cachi, arance, castagne, frutti di bosco, melagrane, uva, mele, pere, ecc. Vediamo insieme quali sono le calorie e le proprietà benefiche per il nostro organismo.
L’autunno porta con sé una grande varietà di frutta di stagione, squisita e ricca di proprietà benefiche: uva, mele, frutti di bosco, castagne, pere, mandorle, fichi, melograno, arance, mandarini… l’astuccio dei colori e dei sapori è completo! Vediamo insieme qual è la frutta autunnale e quali sostanze benefiche apportano al nostro organismo.