Autore: Tippi

Diete e Salute / di Tippi -

Acrilammide negli alimenti, è tossica?

  L’acrilammide è una sostanza chimica scoperta soltanto nel 2002 da alcuni ricercatori svedesi, che si forma naturalmente negli alimenti amidacei durante la cottura ad alte temperature (frittura, cottura al…

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Diete Dimagranti / di Tippi -

La dieta vegana per dimagrire

La dieta vegana, oltre ad escludere tutti gli alimenti di origine animale (carne, pesce, crostacei e molluschi) come la dieta vegetariana, elimina anche i derivati animali come il latte vaccino,…

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