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  • 21
  • giu

Una dieta sana previene la cataratta

Una dieta sana previene la cataratta La cataratta è una malattia dell’occhio che provoca un abbassamento progressivo della vista e può portare alla cecità. In Italia, secondo l’Istat, colpisce circa l’8,5% della popolazione anziana. Ma è per...

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  • 30
  • mag

Ferro e rame, i minerali nemici dei cinquantenni

Di Rosanna, in Diete e Salute.

Ferro e rame, i minerali nemici dei cinquantenni Assicurarsi per mezzo dell’alimentazione dosi adeguate di minerali come ferro e rame è sicuramente consigliato quando si è giovani ma, secondo gli esperti, lo è meno...

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  • 09
  • gen

Potassio: l’importanza di questo minerale nell’alimentazione

potassio Il potassio è un minerale molto importante per l’organismo, nel quale è presente per il 95% nei liquidi intracellulari, dove regola la ritmicità del cuore, la ritenzione idrica, l’equilibrio acido-base e l’eccitabilità neuromuscolare. Il restante 5% si trova...

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  • 18
  • ago

Oligoelementi: i minerali essenziali per il nostro organismo (terza parte)

oligoelementi Dopo avervi illustrato i 14 minerali più importanti per il nostro organismo, prendiamone in rassegna altri 7, i cosiddetti minori, che svolgono comunque importanti funzioni. Argento. È un metallo prezioso che però sembra giocare nell’organismo un ruolo...

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  • 16
  • ago

Oligoelementi: i minerali essenziali per il nostro organismo (seconda parte)

oligoelementi 2 Qualche giorno fa abbiamo cominciato ad illustrarvi le caratteristiche dei principali oligoelementi; oggi scopriremo quali sono gli altri sette minerali indispensabili per il benessere del nostro organismo e quali alimenti li contengono, in modo da poterli...

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  • 13
  • ago

Oligoelementi: i minerali essenziali per il nostro organismo (prima parte)

oligoelementi Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell’organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il magnesio; essi hanno una funzione di controllo molto potente, a volte addirittura determinante, su tute le funzioni vitali....

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  • 14
  • mag

Consigli alimentari per chi fa sport

Di Daniela, in Diete e Sport.

jogging Fare sport è uno dei metodi migliori per stare in forma, ma non bisogna dimenticare che è fondamentale abbinare all’attività fisica un’alimentazione equilibrata. La dieta ideale per chi pratica regolarmente sport deve comprendere vitamine e minerali:...

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  • 16
  • mar

I funghi: proprietà e valori calorici

funghi I funghi sono importantissimi nella dieta perchè contengono diverse proteine e vitamine. Non solo. Infatti sono una fonte incredibile di minerali utili e essenziali per la salute. Troviamo il fosforo che aiuta a formare le ossa, il selenio e il...

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