Dieta del centrifugato

La dieta del centrifugato è l’ideale per chi vuole perdere i chili accumulati durante le feste senza troppe rinunce, con risultati garantiti e accontentando anche il senso del gusto. Il segreto sta nel consumare un delizioso frullato nella pausa pranzo dal lunedì al venerdì, continuando a mangiare normalmente agli altri pasti.

dieta del centrifugato

Con cinque pranzi liquidi in una settimana si ritrova la linea e inoltre ci si depura, specialmente se si scelgono frullati green ricchi non solo di frutta ma anche di verdure. Con la loro carica di vitamine, minerali e fibre, i centrifugati soddisfano il palato ma assottigliano la linea.

È una dieta facile da seguire anche per chi lavora fuori casa e non ha tempo o voglia di preparare il pranzo in anticipo o di continuare a mangiare male affidandosi al bar sotto l’ufficio con i suoi panini pieni di salse grasse.

Una dieta semplice da organizzare, gustosa quanto basta, che non impone rinunce eccessive e ci fa perdere i chili di troppo? Sembra un sogno e non lo è. A patto che venga seguita solo per un periodo limitato di tempo, giusto quanto basta a depurarsi, dunque un massimo di 5 giorni sostituendo il pranzo con il frullato detox.

Potete chiedere al bar di prepararvene uno ma a meno che non si tratti di un locale ben fornito o pronto a soddisfare richieste non molto comuni non potrete variare più di tanto nel tipo di frullato. Potete anche prepararlo personalmente sbrigliando la fantasia nell’accostare gli ingredienti scegliendo tra frutta e verdura di stagione.

Qualche suggerimento? Barbabietola rossa, carota, mela e pera, dopo aver scottato leggermente in acqua calda barbabietola e carota per ammorbidirle. Oppure sedan, carota, mela, pera e zenzero. O ancora mango e latte di soia, con un po’ di miele. In alternativa frullate dei mirtilli con succo di lampone e miele. Come base scegliete latte vegetale o latte magro ma potete preparare anche dei frullati all’acqua, ancora più leggeri.

Durante la dieta del centrifugato non dovete saltare gli altri pasti e dovete variare il più possibile gli alimenti in modo da non costringere il corpo ad una dieta punitiva che non sarà per questo più efficace ma vi farà solo sentire più stanchi e meno energici. Non rinunciate neanche agli spuntini a metà mattina e metà pomeriggio ma scegliete frutta, ortaggi crudi, yogurt greco o qualche fetta di lonzino o di petto di tacchino al forno.

Dopo i primi 5 giorni di pranzo liquido tornate gradualmente ad un’alimentazione normale alternando un pranzo liquido e uno tradizionale per qualche giorno. Non dimenticate di fare un po’ di movimento fisico ogni giorno, basterà mezz’ora.

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Ricette per preparare frullati bruciagrassi

L’estate è finita ed è tempo di tornare in forma, per eliminare i chili di troppo ci vuole una sinergia: dieta sana, un po’ di sport e dei gustosi frullati bruciagrassi che aiutano l’organismo a risvegliare il metabolismo. Vi proponiamo alcune ricette.

frullati bruciagrassi

Frullato con kiwi e spinaci

Tante fibre, antiossidanti, vitamina C e capacità diuretiche: ecco il potere di questo frullato a base di kiwi, spinaci e lattuga. Sbucciate 1 kiwi, lavate e asciugate 5 foglie di spinaci e 3 foglie di lattuga. Frullate insieme ad un bicchiere di acqua bollita e ad un cucchiaio di miele. Passate con un colino prima di bere.

Frullato con sedano, pompelmo e ananas

Le proprietà di sedano, pompelmo e ananas sono note. Se aggiungete del nopal – che trovate in erboristeria – otterrete una bibita non solo gradevole ma anche utilissima nella lotta contro il grasso corporeo. Frullate mezza foglia di nopal, 2 gambi di sedano, il succo di 2 pompelmi, 1 fetta di ananas, 1 cucchiaio di miele. Il frullato si consuma a digiuno, al mattino, per 5 giorni.

Frullato verde

Con le sue altissime quantità di vitamine C e B6, acido folico, fibre, antiossidanti e omega 3, questo frullato è una vera bomba da consumare al mattino. Unite 1 gambo di sedano, 10 foglie di spinaci, 1 manciata di prezzemolo, 1 mela con la buccia ridotta a pezzetti, il succo di 1 limone e mezzo cetriolo. Frullate insieme tutti gli ingredienti.

Frullato papaya, ananas e arancia

Un tocco esotico per sentirsi ancora un po’ in vacanza? Preparate questo frullato dal sapore tropicale e con un elevato potere depurativo. Frullate insieme papaya e ananas utilizzando come base il succo di arancia (spremuto fresco). Potete aggiungere a piacere anche tè verde, prezzemolo e sedano se ne gradite il sapore.

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Ricette per frullati estivi dietetici e depurativi

Con il caldo abbiamo più voglia di restare leggeri a tavola perciò vi proponiamo alcune ricette per frullati estivi dietetici e depurativi. Possono essere a base d’acqua, preparati con il ghiaccio, o con l’aggiunta di latte vaccino o vegetale. Sono di frutta oppure di verdure, o un mix di entrambe. In ogni caso sono gustosi, freschi, sani. E in questo caso anche dietetici e depurativi, appunto.

frullati estivi dietetici

Essendo ricchi d’aqua, vitamine, minerali e fibre, i frullati si propongono come lo spuntino ideale per restare idratati e in perfetta salute quando fa caldo e non si ha nessuna voglia di accendere i fornelli. Possono anche sostituire un pasto leggero, per esempio la merenda pomeridiana. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e lo smoothie è subito pronto.

Preparate il ghiaccio per averlo sempre pronto e a portata di mano e riempite il frigo di frutta e verdure fresche. In qualunque momento potrete preparare un sano frullato estivo che offre anche proprietà depurative e drenanti e, perché no, aiuta anche l’abbronzatura. Ecco le ricette per voi.

Frullato verde detox

  • Ghiaccio
  • 1 cetriolo
  • 2 gambi di sedano
  • 1 manciata di spinaci
  • 1 limone in succo
  • Zenzero fresco a pezzetti
  • Qualche fogliolina di menta fresca

Frullato drenante

  • 1 cetriolo
  • Mezzo finocchio
  • 1 pompelmo in succo
  • 1 kiwi

Frullato energetico

  • 1 tazza di latte di riso o di avena
  • 1 banana
  • Mezza mela
  • Semi di chia

Frullato abbronzante

  • 1 tazza di latte di riso o di soia
  • 2 fette di melone estivo
  • 1 carota
  • 1 pesca
  • 2-3 albicocche
  • 1 manciata di lamponi
  • Succo d’arancia

Frullato allo yogurt

  • 1 yogurt bianco
  • Mezzo mango
  • Mezza banana
  • 5 fragole
  • Succo d’arancia
  • Ghiaccio
  • Foglioline di menta

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Beveroni dimagranti, sono utili?

Smoothie

I beveroni dimagranti, alias centrifugati, frullati e smoothie, possono essere un buon compromesso per chi cerca di perdere qualche chilo, da consumare soprattutto come spezza fame e in sostituzione di snack poco salutari. Vediamo insieme quali sono le differenze e se sono davvero utili per perdere peso.

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La dieta liquida dimagrante e disintossicante

dieta liquida disintossicante

La dieta liquida è un particolare regime alimentare a base di frullati, succhi, centrifugati, zuppe e molta acqua, che consente di disintossicare l’organismo. Viene seguita sia per dimagrire sia per scopi terapeutici in caso ad esempio di pancreatite, bendaggio gastrico o come preparazione alla colonscopia. Vediamo cosa si può mangiare con la dieta liquida e le ricette.

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Frullati estivi come renderli ipocalorici

Frullati estivi ipocalorici

I frullati di frutta fresca sono degli snack salutari e veloci da preparare, degli ottimi spezza fame in caso si stia seguendo un regime dietetico. Tutto quello di cui avrete bisogno sono il latte parz. scremato (va bene anche di soia) o lo yogurt magro e la frutta di stagione. Non c’è nemmeno bisogno di dolcificare, anche perché la frutta contiene già naturalmente una miscela di saccarosio, glucosio e fruttosio.

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I frullati sono degli ottimi antifame, hanno, infatti, un buon potere saziante. Inoltre, se assunti a prima mattina per la colazione hanno anche un effetto depurante. Per preparare i frullati si può usare qualunque tipo di frutta: banane, mele, fragole, papaia, albicocche, ecc. Per alleggerire l’apporto calorico potete aggiungere il ghiaccio, un piccolo stratagemma che vi consentirà di usare meno latte. Una soluzione ideale soprattutto in estate, quando la calura ci fa desiderare solo cibi freschi. In inverno, invece, si può usare semplicemente l’acqua.

Frullati di frutta fresca

Frullato di fragole

  • ½ bicchiere di latte di soia aromatizzato alla vaniglia (o latte parz. scremato)
  • 80 g di fragole
  • 1 cucchiaio di giaccio tritato

Preparazione

  1. Pulite le fragole e sciacquatele delicatamente sotto l’acqua corrente.
  2. Mettete nel frullatore con il latte e il ghiaccio tritato e frullate per 1 minuto.
  3. Versate nel bicchiere e consumate al momento.

Frullato di pompelmo e menta

Ingredienti

  • 1 pompelmo rosa
  • 1 bicchiere di yogurt magro
  • ½ bicchiere di succo di mela
  • 1 rametto di menta

Preparazione

  1. Spremete il pompelmo e versate il succo nel frullatore con il succo di mela, lo yogurt e 3 foglie di menta.
  2. Frullate per qualche secondo e bevete al momento.

Frullato al kiwi

Ingredienti

  • 200 g di kiwi
  • 2 cucchiai di yogurt magro
  • ½ bicchiere di latte magro

Preparazione

  1. Sbucciate i kiwi e tagliateli a tocchetti.
  2. Metteteli nel frullatore con il latte e lo yogurt, frullate per qualche istante.
  3. Versate in un bicchiere e consumate al momento.

Frullato di carote e mele verdi

Ingredienti

  • 150 g di carote
  • 2 mele verdi (Granny Smith)
  • 1 limone

Preparazione

  1. Sbucciate le mele e pelate le carote, poi tagliatele a tocchetti.
  2. Mettete nel frullatore e aggiungete il succo del limone. Frullate per qualche secondo.
  3. Versate in un bicchiere alto e bevete.

Via| Ricette Calorie; Photo Credit| Thinkstock

I frullati sono calorici e pieni di zuccheri

Bere un frullato per fare il pieno di vitamine e di salute. Quante volte avete rinunciato a un gelato, a una fetta di torta, pensando: è troppo calorica, meglio un bel frullato. C’è chi considera questa bibita una delle famose cinque porzioni di frutta e verdura. Errore! Una nuova indagine nutrizionale, condotta dal magazine Which, dimostra che un bel frullato è troppo ricco di zuccheri per essere considerato salutare.

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Smoothie, lo spuntino estivo fresco e con poche calorie

 

 

Lo spuntino di metà mattina e la merenda pomeridiana sono due piccoli pasti che è importantissimo consumare per non arrivare troppo stanchi e affamati al pranzo e alla cena. In estate però sentiamo il bisogno di qualcosa di fresco, piacevole da gustare che non incida troppo sul monte calorie giornaliero e apporti tutti i nutrienti necessari per sopportare al meglio la calura estiva. Uno smoothie ad esempio!

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Vincere la stitichezza e il sovrappeso con i frullati

I frullati sono un’arma preziosa contro i chili di troppo, ma anche contro la stitichezza, un problema spesso connesso con il sovrappeso. Una dieta ricca di fibre e di vitamine, accompagnata da tanta acqua e un po’ di sano movimento sono il segreto per avere una forma invidiabile.

Per eliminare più facilmente l’adipe e i ristagni di liquidi, occorre soprattutto fare scorta di bioflavonoidi, di cui l’uva, la melagrana e i mirtilli sono particolarmente ricchi, di vitamine A, C, ed E, ma anche di vitamine del gruppo B, che favoriscono la salute dell’intestino e aiutano a prevenire gli attacchi di fame aumentando il senso di sazietà.

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La dieta Light Summer

Il programma della dieta Light Summer si basa su due settimane di dieta, una settimana di mantenimento e poi ancora due settimane di dieta, ed è utile per contrastare la ritenzione idrica e per perdere quattro chili senza troppa fatica.

La dieta si basa su un pasto liquido a base di centrifugati e frullati di frutta e verdura di stagione, che forniscono molte vitamine e sali minerali, utili per mantenere la pelle tonica ed elastica, e poi, a cena, un pasto solido, ovvero riso, carne di tacchino, minestrone oppure cous cous, e verdure lesse, grigliate o crude e un frutto.

La colazione e lo spuntino sono sempre gli stessi, ovvero un panino integrale, uno yogurt magro e 30 g. di bresaola nel primo caso e una coppetta di macedonia nel secondo.

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La dieta dei frullati

dieta dei frullati

Qualche giorno fa vi avevamo illustrato le proprietà brucia grassi dei frullati, oggi vogliamo tornare sull’argomento presentandovi una dieta ad hoc, la dieta dei frullati appunto. Per mantenere una linea perfetta è indispensabile consumare molta frutta, ma se non vi piace oppure vi causa gonfiori, l’ideale è assumerla sotto forma di frullato, da preparare con frutta fresca senza l’aggiunta dello zucchero.

Per rendersi conto dei benefici che offre il frullato basti pensare che un solo smoothie, come viene chiamato in inglese, copre più della metà del fabbisogno giornaliero raccomandato di frutta con in più il vantaggio di essere facilmente digeribile e assimilabile per l’organismo.

Per chi soffre di gonfiori addominali quando mangia la frutta, il frullato è la soluzione ideale, in quanto la frutta in purea, e quindi frullata, riduce la possibilità di fermentazione, perché facilita il procedimento di assimilazione gastrica.

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I frullati che aiutano a bruciare le calorie

Durante la stagione estiva, per contrastare il caldo, abbiamo bisogno di assumere più liquidi e più frutta; un buon compromesso per fare ciò senza rinunciare al gusto è rappresentato dai frullati, le gustose bevande che si ottengono frullando insieme vari tipi di frutta con l’aggiunta di acqua, succhi di frutta o latte.

Fondamentale per la realizzazione di un buon frullato è la frutta, che deve essere matura, e quindi dolce, in modo da non dover aggiungere lo zucchero alla bevanda, che servirebbe soltanto ad alzare il numero delle calorie e ad aumentare il senso di sete anziché fermarlo.

Se volete far diventare il vostro frullato un mini pasto, unite alla frutta il latte, che aggiungerà al frullato dei nutrienti come il calcio e le proteine; il latte renderà, sì, il frullato più calorico, ma potrete utilizzarlo, anziché come bevanda, come spuntino energetico. I frullati sono utili anche per dimagrire; se preparati con frutta, succhi di frutta, spezie e senza l’aggiunta di zuccheri, aiutano a bruciare le calorie e a sgonfiare l’addome.

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I frullati: ottimi rimedi per il caldo

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La scorsa settimana vi abbiamo dato delle valide indicazioni sui centrifugati, veri e propri elisir di bellezza; quest’oggi invece vogliamo parlarvi dei frullati! Mi chiederete in cosa consiste la differenza tra un frullato ed un centrifugato! Beh nel centrifugato le verdure o la frutta vengono adeguatamente centrifugati andando a separare la parte liquida da quella solida, in quest’ultimi infatti la parte delle fibre viene adeguatamente scartata; i frullati invece sono frutta e verdura adeguatamente miscelati con latte, acqua o yogurt!

 E ora veniamo ai frullati! Soprattutto nella stagione calda sono ottimi per reintegrare liquidi e sali minerali persi e rappresentano degli ottimi pasti sostitutivi. Secondo il dott Salvatore Ripa, endocrinologo e medico estetico:

 “Il frullato è più salutare rispetto alle bevande dolci e gassate che ingrassano e non dissetano, agli alcolici e ai succhi di frutta dall’alto apporto calorico a causa del troppo zucchero”.

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