Pasta di semola calorie e valori nutrizionali
La pasta secca è ottenuta in Italia dalla lavorazione di impasti prodotti mescolando esclusivamente acqua e semola di grano duro senza aggiunta di coloranti e/o conservanti. Anch’essa, insieme al pane, costituisce uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea e rappresenta una delle principali fonti di carboidrati della nostra alimentazione quotidiana. Considerato che delle circa 2500 calorie giornaliere che dovrebbe assumere in media una persona adulta [...]Continua a leggere
Contro voglia di dolci e crisi bulimiche provate milkweed
Certe persone tendono a rimpinzarsi di cibo e dolci e ogni volta che sono “pressate” dalle responsabilità, dai doveri e responsabilità, dai doveri o dai problemi della vita quotidiana. E se per alcuni le abbuffate sono solo un episodio occasionale, per molti altri si tratta di eccessi alimentari continuati o di autentiche crisi bulimiche: si mangia troppo, fino a stordirsi, come per dimenticare gli obblighi e le richieste del mondo esterno. Questo modo autodistruttivo di sfuggire alla realtà è tipico di tanti soggetti insicuri, fragili e incapaci di gestire la propria vita in modo autonomo. Quando incontrano qualche problema (o, come spesso accade a settembre, se devono affrontare il ritorno alla realtà), invece di darsi da fare per risolvere la situazione con le proprie forze cercano sostegno nel cibo o in un bicchiere di troppo come per “regalarsi” un illusorio senso di benessere. L’essenza californiana di Milkweed aiuta ad affrontare la vita in modo più maturo e responsabile, senza sfuggire ai problemi. Il rimedio diminuisce il bisogno di “tirarsi su” mangiando in modo incontrollato, stimolando per contro la capacità di autonomia e di fiducia nelle proprie risorse. Il nostro fiore californiano agisce sulla fragilità del carattere rendendoci più “forti” davanti al richiamo dei cibi golosi. Risulta quindi efficace in questi casi:Continua a leggere
La dieta dell’uva
L’uva agisce sul nostro corpo come antiossidante, regola i ritmi sonno-veglia, grazie alla melatonina contenuta nelle bucce e, per la natura degli zuccheri che non affatica l’apparato digerente, ma soprattutto, svolge azioni positive su intestino e fegato grazie al suo potere disintossicante. L’uva viene considerata anche una grande amica della bellezza; sono infatti molti cosmetici che la utilizzano per combattere l’invecchiamento della pelle; la polpa viene impiegata in prodotti specifici per massaggi anticellulite o in maschere per donare morbidezza al viso; con l’olio dei semi degli acini si ottengono cosmetici adatti a combatter la lucidità delle pelli grasse. L’uva deve essere acquistata in autunno, quando giungono a piena maturazione le varietà coltivate in Italia; nei mesi precedenti si trovano quelle provenienti dal Cile e dall’Argentina che, a causa del trasporto di possono danneggiare; gli acini sono, infatti, assai fragili: è bene controllare che siano saldamente attaccati al grappolo e che non presentino imperfezioni. L’uva va conservata in frigorifero e va lavata soltanto al momento del consumo.Continua a leggere
Pizza margherita, calorie e valori tradizionali
Pizza Margherita La pizza Margherita rappresenta decisamente l’Italia nel mondo. Preparata con ingredienti semplici e genuini (ha come base il tipico impasto a base di acqua, farina di frumento, acqua e lievito che viene poi condito con pomodoro, mozzarella e un filo d’olio extra vergine d’oliva), è una pietanza molto ricca di carboidrati e presenta anche un discreto apporto di proteine e grassi animali, la [...]Continua a leggere
Come sgonfiare la pancia piena d’aria: aiutatevi con la rodiola
A volte l’ingrassamento del punto vita è dovuto alla formazione di gonfiore: ma se la pancia è piena d’aria, si fermano tutti i meccanismi metabolici e l’adipe inizia ad accumularsi. I rimedi che ti suggeriamo in queste pagine evitano quindi che il gonfiore si trasformi in grasso e puoi anche utilizzarli a titolo preventivo quando cioè la circonferenza addominale e lo spessore della plica di grasso sono al disotto dei livelli di guardia. La rodiola (Rhodiola rosea) è una pianta dimagrante e stimolante del metabolismo, scioglie i grassi nei tessuti, riducendo lo spessore dei pannicoli adiposí e il peso corporeo totale. Inoltre placa la fame su base ansiosa ed evita il gonfiore tipico dei soggetti che ingurgitano aria mangiando o continuando a “piluccare”. Posologia: assumi l’estratto secco di rodiola in capsule, una capsula tre volte al giorno per un mese. Per mantenere i risultati ottenuti e sgonfiare i tessuti, utilizza, gli oli essenziali di cedro e patchouli: 3 gocce di ciascun rimedio diluite in 2 cucchiai di olio di jojoba. Applicalo localmente a tutto il girovita e nelle zone del corpo che appaiono più gonfie, almeno 2 volte alla settimana per un mese, frizionando e massaggiando le varie aree in modo circolare oppure nel corso di una seduta di massaggio rilassante generalizzato. Associando cibi, integratori e oli ripulisci in profondità i tessuti, in particolare il tubo digerente, con un’azione snellente generale.Continua a leggere
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Lo spuntino ideale è quello a base di frutta
Uno spuntino gustoso, dolce, saziante e che non fa ingrassare? Non è un sogno ma semplicemente le fragole. Qualcuno storcerà il naso, pensando che siano troppo zuccherine e quindi non [...] Continua →
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La dieta a base di petali di fiori per piatti più belli e salutari
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Cosa mangiare a merenda? Ecco 10 spuntini con meno di 100 calorie
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Ricette light per il pranzo di Pasqua e Pasquetta
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Farina di Guar, utile per dimagrire e per chi ha il diabete
Guar è il nome che si usa comunemente per indicare una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose, originaria dell’India ma coltivata anche in Pakistan, in Cina e negli Stati [...] Continua →
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Dimagrire dopo le feste, i cibi light sono inutili
Subito dopo le feste natalizie arrivano le famose lacrime di coccodrillo… e sa la bilancia non mente mai, più o meno tutti abbiamo messo su qualche chilo di troppo. Come [...] Continua →
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I menu light per il cenone di Capodanno
A Capodanno la tradizione vuole che si consumino cibi legati alla prosperità come le lenticchie, che rappresentano i soldi e il cotechino o lo zampone. Per chi, invece, non ama [...] Continua →
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Cocktail poco calorici per le feste
Durante le feste di Natale e Capodanno, si sa, si tende ad esagerare non solo con il cibo, ma anche con i drink. Per dare un taglio netto alle calorie [...] Continua →
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