Il minestrone è un concentrato di vitamine e Sali minerali, un piatto molto gustoso e soprattutto leggero, particolarmente indicato per chi deve seguire un regime dietetico. Grazie alla varietà di verdure che lo compongono, infatti, favorisce il senso di sazietà e stimola l’intestino. Del minestrone, in realtà, esistono diverse varianti, anche in base alle verdure di stagione. Ad esempio, in autunno e in inverno possiamo usare le carote, il cavolo, la zucca, le bietole, le patate, le cipolle, mentre in primavera i piselli, le fave, gli asparagi e i cipollotti.
Minestrone di verdure: calorie e valori nutrizionali
- Calorie: 65 kcal
- Grassi: 0.15 g
- Carboidrati: 13.09 g
- Proteine: 2.86 g
- Fibre: 4.4 g
- Zuccheri: 3.12 g
- Acqua: 83.23 g
- Ceneri: 0.67 g
Minerali
- Calcio: 25 mg
- Sodio: 35 mg
- Fosforo: 51 mg
- Potassio: 169 mg
- Ferro: 0.82 mg
- Magnesio: 22 mg
- Zinco: 0.49 mg
- Rame: 0.083 mg
- Manganese: 0.379 mg
- Selenio: 0.3 mcg
Vitamine
- Retinolo (Vit. A): 0 mcg
- Vitamina A, IU: 4277 IU
- Vitamina A, RAE: 214 mcg_RAE
- Tiamina (Vit. B1): 0.071 mg
- Riboflavina (Vit. B2): 0.12 mg
- Niacina (Vit. B3): 0.851 mg
- Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.151 mg
- Piridossina (Vit. B6): 0.074 mg
- Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg
- Folato alimentare: 19 mcg
- Folato, DFE: 19 mcg_DFE
- Folati, totali: 19 mcg
- Cobalamina (Vit. B12): 0 mcg
- Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg
- Acido ascorbico (Vit. C): 3.2 mg
- Vitamina D (D2+D3): 0 mcg
- Colecalcifenolo (Vit. D): 0 IU
- Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.38 mg
- Vitamina E, aggiunta: 0 mg
- Fillochinone (Vit. K): 23.5 mcg
- Colina totale (Vit. J): 24.1 mg
- Carotene, beta: 2082 mcg
- Carotene, alfa: 968 mcg
- Criptoxantina, beta: 0 mcg
- Licopene: 0 mcg
- Luteina + zeaxantina: 637 mcg
Grassi
- Acidi grassi, monoinsaturi: 0.01 g
- Acidi grassi, polinsaturi: 0.072 g
- Acidi grassi, saturi: 0.031 g
- Colesterolo: 0 mg
Amminoacidi
- Acido aspartico: 0.303 g
- Acido glutammico: 0.39 g
- Alanina: 0.123 g
- Arginina: 0.193 g
- Cisteina: 0.026 g
- Fenilalanina: 0.12 g
- Glicina: 0.104 g
- Isoleucina: 0.139 g
- Istidina: 0.073 g
- Leucina: 0.19 g
- Lisina: 0.17 g
- Metionina: 0.034 g
- Prolina: 0.07 g
- Serina: 0.136 g
- Tirosina: 0.074 g
- Treonina: 0.115 g
- Triptofano: 0.029 g
- Valina: 0.149 g
Minestrone di verdure: ricetta
Ingredienti per 6 persone
- 4 patate
- 3 cipolle
- 2 gambi di sedano
- 1 cavolo verza (di piccole dimensioni)
- 1 bietola
- 3 carote
- 3 pomodori
- 100 g di zucca fatta a tocchetti
- 3 zucchine
- Sale q.b.
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Brodo (senza glutammato)
Preparazione
- Lavate bene le verdure, e una volta pelatele le carote e le patate tagliatele a tocchetti (non troppo piccoli).
- In un tegame grande e dai bordi alti fate soffriggere cipolla, sedano e carote sminuzzati, poi aggiungete le verdure secondo i diversi tempi di cottura e coprite con il brodo. Le verdure più dure (patate e carote) si mettono prima, dopo 20-30 minuti circa si aggiungono anche le altre.
- Lasciate cuocere a fuoco medio per 1 ora. A questo punto insaporite con il sale. Qualcuno aggiunge anche il pepe per dare quel tocco in più, ma potete farne benissimo a meno se il sapore non vi piace.
- Il minestrone di verdure va servito bello caldo e con un filo di olio extra vergine di oliva, che ne esalta la polifonia di sapori. Se avanza del minestrone potete passarlo nel passaverdura per farne un ottimo passato di verdure, che potete consumare con delle 1-2 fette di pane raffermo tostato.
Il minestrone è un piatto leggero, dalle eccellenti proprietà nutritive ed è ottimo soprattutto per accompagnare i piatti a base di carne. Grazie all’apporto di liquidi è ideale per chi vuole saziarsi, ma senza appesantirsi troppo. Inoltre, il minestrone si sposa molto bene con alcuni cereali come l’orzo e il farro.
Tra l’altro è ottimo anche il minestrone pronto in busta, a cui bisogna aggiungere solo il brodo e far soffriggere sedano, cipolla e carote. Dal punto di vista nutrizionale non è da meno a quello preparato in casa. L’autunno e l’inverno sono senza dubbio le stagioni più indicate per consumare questo alimento sano e genuino, un’ottima alternativa alla pasta asciutta se “potenziato” con i legumi, perciò, buon appetito!
Photo Credits|ThinkStock
ah, che buono il minestrone!!.. voglio dire: che buone le verdure in generale, sono fantastiche, mille volte di più di torte, gelati, kebab o altre porcherie varie..
vorrei invitare tutti coloro che leggono questo commento a visitare il mio sito, per scoprire perché il minestrone (e le verdure in generale) è così buono e, soprattutto, perché fa così bene, come anche la frutta:
http://www.ollylove.it
grazie,
buona giornata e buone verdure a tutti!!.. =)
ah, che buono il minestrone!!.. voglio dire: che buone le verdure in generale, sono fantastiche, mille volte di più di torte, gelati, kebab o altre porcherie varie..
vorrei invitare tutti coloro che leggono questo commento a visitare il mio sito, per scoprire perché il minestrone (e le verdure in generale) è così buono e, soprattutto, perché fa così bene, come anche la frutta:
《539彩券：台灣的小確幸》
哎呀，說到台灣的彩券遊戲，你怎麼可能不知道539彩券呢？每次”539開獎”，都有那麼多人緊張地盯著螢幕，心想：「這次會不會輪到我？」。
### 539彩券，那是什麼來頭？
嘿，539彩券可不是昨天才有的新鮮事，它在台灣已經陪伴了我們好多年了。簡單的玩法，小小的投注，卻有著不小的期待，難怪它這麼受歡迎。
### 539開獎，是場視覺盛宴！
每次”539開獎”，都像是一場小型的節目。專業的主持人、明亮的燈光，還有那台專業的抽獎機器，每次都帶給我們不小的刺激。
### 跟我一起玩539？
想玩539？超簡單！走到街上，找個彩券行，選五個你喜歡的號碼，買下來就對了。當然，現在科技這麼發達，坐在家裡也能買，多方便！
### 539開獎，那刺激的感覺！
每次”539開獎”，真的是讓人既期待又緊張。想像一下，如果這次中了，是不是可以去吃那家一直想去但又覺得太貴的餐廳？
### 最後說兩句
539彩券，真的是個小確幸。但嘿，玩彩券也要有度，別太沉迷哦！希望每次”539開獎”，都能帶給你一點點的驚喜和快樂。
levitra 20 mg vardenafil Serious Use Alternative 1 rifampin will decrease the level or effect of ripretinib by affecting hepatic intestinal enzyme CYP3A4 metabolism
Concordet sermo cum vita — Пусть речь соответствует жизни.
http://batmanapollo.ru
Забота о жилище – это забота о благополучии. Изоляция наружных поверхностей – это не только стильный внешний вид, но и гарантия сохранения тепла в вашем уютном уголке. Мастера, группа специалистов, предлагаем вам сделать ваш дом в идеальное жилище.
Наши проекты – это не просто утепление, это творческий процесс с каждым строительным блоком. Мы добиваемся гармонии между внешним видом и практической ценностью, чтобы ваш уголок стал не только уютным и стильным, но и привлекательным.
И самое существенное – удовлетворительная стоимость! Мы полагаем, что профессиональные услуги не должны быть неприемлемо дорогими. [url=https://ppu-prof.ru/]Утепление фасада цена с материалом[/url] начинается всего начиная с 1250 рублей за квадрат.
Инновационные технологии и материалы высокого стандарта позволяют нам создавать утепление, обеспечивающее долговечность и надежность. Позабудьте о проблеме холодных стен и избегайте дополнительных расходов на отопление – наше утепление станет вашим надежной преградой перед холодом.
Подробнее на [url=https://ppu-prof.ru/]https://ppu-prof.ru[/url]
Не откладывайте на потом заботу о комфорте своего дома. Обращайтесь к квалифицированным специалистам, и ваше жилище превратится настоящим художественным произведением, которое дарит тепло и радость. Вместе мы создадим место для жизни, где вам будет по-настоящему уютно!
Obtaining secret information can give you an advantage in business over your competitors, and thanks to technological advancements, wiretapping is easier than ever these days. https://www.xtmove.com/how-to-hide-spy-tape-recorder-at-home-to-eavesdrop-conversations/
🚀 Wow, this blog is like a rocket soaring into the universe of wonder! 🌌 The thrilling content here is a captivating for the imagination, sparking awe at every turn. 🎢 Whether it’s technology, this blog is a source of exciting insights! #AdventureAwaits 🚀 into this exciting adventure of discovery and let your mind roam! ✨ Don’t just enjoy, savor the thrill! #BeyondTheOrdinary 🚀 will be grateful for this exciting journey through the dimensions of discovery! 🚀
Дорогие Знакомые!
Предлагаем вам свежее понятие в мире дизайна интерьера – шторы плиссе. Если вы стремитесь к высшему качеству в всякой детали вашего домашнего, то эти гардины окажутся прекрасным выходом для вас.
Что делает шторы плиссе таковыми особыми? Они совмещают в себе шик, работоспособность и полезность. Благодаря эксклюзивной форме, современным материалам, шторы плиссе идеально гармонизируются с для какого бы то ни комнатки, будь то хата, спальня, плитка или рабочее поляна.
Закажите [url=https://tulpan-pmr.ru]шторы плиссе на пластиковые окна[/url] – создайте уют и красивость в вашем доме!
Чем прельщают шторы плиссе для вас? Во-первых, их индивидуальный макет, который добавляет прелесть и стильность вашему декору. Вы можете подобрать из разнообразных текстур, цветов и подходов, чтобы выделить индивидуальность вашего дома.
Кроме того, шторы плиссе предлагают обширный ассортимент практических вариантов. Они могут контролировать степень света в пространстве, преграждать от солнечного света, обеспечивать конфиденциальность и создавать комфортную обстановку в вашем жилище.
Наш сайт: [url=https://tulpan-pmr.ru]http://www.tulpan-pmr.ru[/url]
Мы сами поможем вам выбрать шторы плиссе, какие превосходно соответствуют для вашего дизайна!
7STAR娛樂城提供百家樂、老虎機、今彩539、天天樂、運彩賽事、德州撲克、麻將技巧、大樂透、電子競技、賓果、四星彩、威力彩,娛樂城推薦評價,最優惠的娛樂城體驗金。
七星娛樂城提供百家樂破解、百家樂賺錢、百家樂預測、百家樂算牌、技巧、規則、歐博、沙龍、dg、wm、真人線上百家樂推薦遊戲試玩,教學打法的介紹,補牌程式贏錢。
7星娛樂城提供老虎機技巧、老虎機訣竅、老虎機攻略、老虎機介紹、老虎機破解、雷神之鎚、魔龍傳奇、拉霸機遊戲、金猴爺老虎機、捕魚機,cq9試玩尋找出好贏的熱門遊戲。
Мы коллектив специалистов по продвижению в интернете, работающих над увеличением посещаемости и рейтинга вашего сайта в поисковых системах.
Наша команда получили признание за свою работу и хотим поделиться с вами нашим опытом и навыками.
Какие выгоды ждут вас:
• [url=https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/]компании сео топ сайт[/url]
• Комплексный анализ вашего сайта и разработка индивидуальной стратегии продвижения.
• Оптимизация контента и технических характеристик вашего сайта для достижения наивысших результатов.
• Постоянное отслеживание результатов и анализ вашего онлайн-присутствия с целью его совершенствования.
Подробнее [url=https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/]https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/[/url]
Многие наши клиенты отмечают улучшения: рост посещаемости, улучшение позиций в поисковых системах и, конечно, рост бизнеса. У нас вы можете получить бесплатную консультацию, для обсуждения ваших потребностей и разработки стратегии продвижения, соответствующей вашим целям и финансовым возможностям.
Не упустите возможность увеличить прибыль вашего бизнеса в онлайн-мире. Свяжитесь с нами уже сегодня.
It’s actually a cool and helpful piece of information. I’m glad that youshared this helpful info with us. Please keep us up to date like this.Thank you for sharing.
wow, amazing
nice content!nice history!! boba 😀
wow, amazing