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Categoria: Medicina & Scienza dell'alimentazione

  • 28
  • ott

Contro ritenzione idrica e adipe localizzato cumino e altea

altea e cumino Chi soffre di gonfiore e contemporancamente è  in sovrappeso, infatti, nota spesso delle forti oscillazioni dell'ago della bilancia; per esempio, si aumenta di 2 kg da un giorno all'altro, anche se a tavola non si è...

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  • 26
  • ott

Pancia dilatata e ristagni di liquidi? Cime di rapa in aiuto

gonfiore addominale e cime di rapa Le fermentazioni e la ritenzione idrica nella parte bassa del corpo sono quasi sempre i segnali di un'intolleranza a latte e derivati. Ecco come liberartene in 2 settimane con...

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  • 25
  • ott

Dieta e formaggi: magri, semi-magri e grassi

dieta e formaggi Non sono certo da consumare tutti i giorni, né si può abbondare in quantità, ma i formaggi non sono nemmeno una categoria di alimenti da eliminare drasticamente dalla dieta. Prima di tutto per­ché l'universo dei...

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  • 22
  • ott

Gonfiore alla pancia e metabolismo lento: probabili intolleranze alimentari

intolleranze-alimentari C è differenza tra sentirsi gonfi di liquidi e vedersi grassi? Spesso si tratta di due situa­zioni nettamente differenti, anche se in molti casi compaiono associate fra loro. Non sempre ristagni e adipe dipendono da un eccesso calorico ma paradossalmente...

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  • 20
  • ott

Metabolismo basale, come calcolarlo

calcolo del metabolismo Come abbiamo già avuto occasione di dirvi, il metabolismo è quell'insieme di reazioni chimiche interne all'organismo attraverso le quali l'organismo stesso ricava e utilizza l'energia necessaria a svolgere tutte le proprie funzioni e soddisfare i bisogni...

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  • 15
  • ott

Omega 3 e omega 6: quanti ne dobbiamo assumere?

omega 3 e omega 6 Cinque  a uno: è il rapporto ottimale tra omega 6 e omega 3. Dieci a uno: questa invece la proporzione reale tra i due nutrienti assunti con un'alimentazione standard. Secondo ricerche americane...

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  • 14
  • ott

Vigoressia, ovvero il complesso di Adone

vigoressia Avere un fisico statuario, asciutto e muscoloso e vedersi magri e flaccidi. Fare tutto ciò che si ritiene in proprio potere per porre rimedio a quella che appare come una situazione catastrofica: allenamenti estenuanti, diete rigidissime, assunzione di integratori di qualunque...

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  • 12
  • ott

Come bloccare la fame nervosa: pet terapy e immagini

fame nervosa pet Un cane affettuoso che ti viene incontro la sera: di fronte a questa immagine a molti di noi si allarga il cuore ma, immediatamente dopo, un'altra immagine si impone: quanto im­pegno richiede un animale? Sono molti...

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  • 10
  • ott

Ricetta dimagrante con gli gnocchi: gnocchi di zucca e spinaci

gnocchi di zucca e spinaci Terminiamo oggi la serie delle ricette light con gli gnocchi. La ricetta degli gnocchi di zucca e spinaci non prevede l’uso delle patate, in questo modo ci si può permettere anche un...

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  • 04
  • ott

Al posto della carne prendete il grana o il parmigiano!

grana e parmiggiano Il primo incontro con il formaggio, almeno per i bambini italiani, è quasi una tappa obbligata: una grattugiatina di "grana" nella pappa, poco dopo l'inizio dello svezzamento; questo, di norma, il consiglio dei pediatri già...

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  • 01
  • ott

Il metodo Montignac

michel-montignac Il metodo Montignac, nelle parole del suo ideatore, il francese Michel Montignac (nella foto), non è una vera propria dieta, quanto piuttosto un programma alimentare non restrittivo finalizzato sia  al dimagrimento che alla prevenzione di malattie cardiovascolari e diabete. Il...

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  • 28
  • set

Combattere la stitichezza con la dieta Mayr

dieta mayr La dieta Mayr deve il nome al medico austriaco che l'ha ideata nei primi anni del secolo scorso allo scopo di curare e prevenire stitichezza, gonfiore addominale e altri problemi intestinali. Ma non solo. Franz Xaver Mayr, gastroenterologo,...

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  • 27
  • set

Contro voglia di dolci e crisi bulimiche provate milkweed

milkweed contro voglia di dolci Certe persone tendono a rimpinzarsi di cibo e dolci e ogni volta che sono "pressate" dalle responsabilità, dai doveri e responsabilità, dai doveri o dai problemi della vita quotidiana. E se per alcuni...

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  • 26
  • set

Come sgonfiare la pancia piena d’aria: aiutatevi con la rodiola

pancia-gonfia A volte l'ingrassamento del punto vita è dovuto  alla formazione di gonfiore: ma se la pancia è piena d'aria, si fermano tutti i meccanismi metabolici e l'adipe inizia ad accumularsi. I rimedi che ti suggeriamo in queste pagine evitano quindi...

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